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8 resultados
- 01 WAC 2009 Tercer puesto AeroPress Alexander Scheen Jensen Ratio 1:10 Tiempo 1:30 Dosis 20g Tercer puesto del Campeonato Mundial de AeroPress 2009. Invertido, con agua hirviendo precalentada dentro del émbolo y luego circulada por el café. Ratio 1:10 Tiempo 1:30 Dosis 20g
- 02 Base Two Orea V3 MK2 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 18g Receta de pulsos equilibrada para taza grande en el OREA V3 MK2. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 18g
- 03 Helado Rápido Orea V3 MK2 Orea Ratio 1:8.9 Tiempo 2:00 Dosis 18g Café helado flash brew optimizado para el MK2. Los 32 dientes manejan molienda fina con preparación helada perfectamente. Ratio 1:8.9 Tiempo 2:00 Dosis 18g
- 04 Oficial Orea V3 MK2 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Receta oficial de Orea para el elaborador V3 Mk2. Actualizada del V3 original con dinámica de flujo mejorada. Cinco vertidos por pulso para extracción uniforme. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 05 Pulso Orea V3 MK2 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Técnica multipulso para el Orea V3 Mk2. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 06 El Ancho Orea V3 MK2 Orea Ratio 1:20 Tiempo 3:30 Dosis 10g Receta de alta extracción con molienda fina y filtro plano de papel. Los dientes del MK2 previenen atascamientos incluso con está molienda fina. Ratio 1:20 Tiempo 3:30 Dosis 10g
- 07 Clásico Walkure Karlsbader Walküre Porzellan Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 20g Receta clásica de Walkure (Bayreuth) con dripper de porcelana. Sin filtro de papel — la malla fina de porcelana produce una taza uniquamente limpia mientras permite que los aceites pasen. Se requiere molienda gruesa para prevenir obstrucciones. Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 20g
- 08 Fuerte Walkure Karlsbader Walküre Porzellan Ratio 1:12 Tiempo 3:30 Dosis 25g Receta Walkure más fuerte con dosis más alta (ratio 1:12). El filtro de porcelana maneja bien la concentración más alta. Produce una taza con cuerpo completo y concentrada. Ratio 1:12 Tiempo 3:30 Dosis 25g