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8 resultados
- 01 Competencia Orea V4 Wide Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g Extracción alta con el pico ancho de drenaje rápido. Molienda más fina compensa la velocidad. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g
- 02 Tueste Oscuro Orea V4 Wide Orea Ratio 1:16 Tiempo 2:15 Dosis 15g Tueste oscuro de drenaje rápido en el pico ancho V4. Ratio 1:16 Tiempo 2:15 Dosis 15g
- 03 Helado Orea V4 Wide Orea Ratio 1:10 Tiempo 2:00 Dosis 18g Café helado con el pico ancho de drenaje rápido. Ratio 1:10 Tiempo 2:00 Dosis 18g
- 04 Vertido Único Orea V4 Wide Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 2:15 Dosis 15g Un vertido continuo en el pico ancho. Rápido y limpio. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:15 Dosis 15g
- 05 Estándar Orea V4 Wide Orea Ratio 1:16 Tiempo 3:20 Dosis 20g El V4 Wide tiene una base más amplia para lotes más grandes y extracción más uniforme. Ratio 1:16 Tiempo 3:20 Dosis 20g
- 06 Técnica Definitiva V60 03 James Hoffmann Ratio 1:16.7 Tiempo 4:00 Dosis 30g Técnica de V60 de James Hoffmann escalada para el V60-03. Dos vertidos principales después del bloom para 3 tazas. Ratio 1:16.7 Tiempo 4:00 Dosis 30g
- 07 Lote Helado V60 03 Hario Ratio 1:10 Tiempo 3:30 Dosis 40g Café helado en lote en el V60-03. Agua hirviendo y molienda fina a doble concentración sobre 350g de hielo. Sirve 3 personas. Ratio 1:10 Tiempo 3:30 Dosis 40g
- 08 Vertido Único V60 03 Hario Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 30g Método de vertido único V60-03 para dos tazas. Un vertido continuo para simplicidad. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 30g