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23 resultados
- 16 Ca Phe Dua (Coco) Café de coco vietnamita. Preparación fuerte de Phin mezclada con crema de coco endulzada sobre hielo. Phin Vietnamita Ratio 1:8 Tiempo 5:00
- 17 Tueste Oscuro Optimizado para tuestes muy oscuros y mezclas robusta. Phin Vietnamita Ratio 1:7.3 Tiempo 5:30
- 18 Ca Phe Trung (Café de Huevo) Café de huevo al estilo Hanoi. Preparación fuerte en phin coronada con crema de huevo. Phin Vietnamita Ratio 1:6 Tiempo 4:30
- 19 Ca Phe Sua Da Café helado vietnamita clásico con leche condensada. Phin Vietnamita Ratio 1:7.5 Tiempo 5:00
- 20 Tueste Claro Receta de Phin adaptada para café de tueste claro especializado. Menos café, presión más suave. Phin Vietnamita Ratio 1:10 Tiempo 4:30
- 21 Café con Sal (Ca Phe Muoi) Café con sal vietnamita de Hue. Café preparado en phin cubierto con una capa de crema salada para un contraste dulce-salado. Phin Vietnamita Ratio 1:7.5 Tiempo 5:30
- 22 Endulzado Phin vietnamita con leche condensada endulzada. Clásico ca phe sua. Phin Vietnamita Ratio 1:6.8 Tiempo 5:00
- 23 Tradicional Café phin vietnamita tradicional. Preparación fuerte con goteo lento servida sobre leche condensada y hielo. Usa molienda media-gruesa con el filtro phin característico para una taza rica y achocolatada. Phin Vietnamita Ratio 1:10 Tiempo 5:00