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14 Ergebnisse
- 01 Fast Flow Hario V60 NEO Kawano Yuma Verhältnis 1:16.8 Zeit 2:00 Dosis 14g Kawano Yuma von LIGHT UP COFFEE setzt auf den schnellen Durchlauf des NEO: ein etwas feinerer Mahlgrad und ein umrührender Aufguss, der das Bett agitiert, für mehr Süße und Dichte ohne Überextraktion. Verhältnis 1:16.8 Zeit 2:00 Dosis 14g
- 02 Perkolation Hario V60 NEO Kurasu Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:10 Dosis 12g Kurasus empfohlenes NEO-Rezept: eine niedrige Dosis von 12g und eine gleichmäßige vierstufige Perkolation ohne separates Blooming, die sich auf den gleichmäßigen, schnellen Durchlauf des Konus stützt für eine saubere, leichte Tasse. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:10 Dosis 12g
- 03 Switch Hybrid Hario V60 NEO Kurasu Verhältnis 1:15 Zeit 2:30 Dosis 16g Kurasus NEO-auf-Switch-Rezept: ein Immersions-Blooming bei geschlossenem Ventil mit fünf Schwenkbewegungen, dann öffnen und stufenweise gießen. Ein grober Mahlgrad und der Immersionsstart bauen Süße in einer sauberen Tasse für helle Röstungen auf. Verhältnis 1:15 Zeit 2:30 Dosis 16g
- 04 Offiziell Graycano Nicole Battefeld-Montgomery Verhältnis 1:16.5 Zeit 2:45 Dosis 17g Nicole Battefeld-Montgomerys Rezept für den Graycano-Dripper (den sie mitentworfen hat). Vier Güsse mit Fokus auf Agitation während des Bloomings. Das Dual-Material-Design des Graycano speichert die Wärme des Glases und ist dank des Metallgehäuses zugleich bruchsicher. Verhältnis 1:16.5 Zeit 2:45 Dosis 17g
- 05 Wettbewerb Fünf Güsse Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Wettbewerbsorientiertes Graycano-Rezept, inspiriert von Brewers-Cup-Champions. Fünf gleiche 50g-Güsse mit feinerem Mahlgrad für maximale Extraktion. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 06 Fünf Güsse Konus Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g Fünf-Guss-Methode mit Konusfilter für gewaschene Kaffees. Ein feinerer Mahlgrad ermöglicht eine höhere Extraktion mit mehr Körper und Textur. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g
- 07 Pulse Pour Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g Graycano-Pulse-Pour-Methode. Mehrere kontrollierte Güsse für eine ausgewogene Extraktion. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g
- 08 Wave-Filter mit Coin Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 15g Basic Baristas Wave-Filter-Rezept mit dem Graycano Coin. Drei gleiche Güsse nach dem Blooming für eine süße, vollmundige Tasse. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 15g
- 09 Large Batch Party Melitta 1x4 Melitta Verhältnis 1:16 Zeit 4:30 Dosis 40g Großes Melitta-1x4-Batch-Rezept für 3+ Tassen. Gröberer Mahlgrad und höheres Verhältnis für die Bewirtung von Gästen. Verhältnis 1:16 Zeit 4:30 Dosis 40g
- 10 Prime Roast Single Cup Melitta 1x4 Melitta Verhältnis 1:16.8 Zeit 3:00 Dosis 22g Das Melitta-1x4-Rezept von Prime Roast Coffee. Kontinuierliche kreisende Güsse für eine volle Einzeltasse. Verhältnis 1:16.8 Zeit 3:00 Dosis 22g
- 11 Pulse Melitta 1x4 Melitta Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 25g Pulse-Technik für gleichmäßige Mehrtassen-Zubereitungen. Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 25g
- 12 Slow Pour 1:17 Melitta 1x4 Melitta Verhältnis 1:17 Zeit 4:00 Dosis 25g Langsam gegossenes Melitta-1x4-Rezept für zwei Tassen. Bewusste, langsame Güsse erzeugen einen kräftigeren, stärker entwickelten Geschmack. Verhältnis 1:17 Zeit 4:00 Dosis 25g
- 13 Three Pour Standard Melitta 1x4 Melitta Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 20g Standard-Drei-Guss-Methode für den Melitta 1x4. Gleichmäßige kreisende Güsse von der Mitte nach außen. Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 20g
- 14 Traditional Melitta 1x4 Melitta Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00 Dosis 30g Melittas ursprüngliche Pour-over-Methode für den 1x4 Handfilter — die Methode, mit der 1908 der gesamte Pour-over-Kaffee begann. Klassische Zubereitung im deutschen Stil mit dem ikonischen keilförmigen Filter. Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00 Dosis 30g