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01 Go Bypass AeroPress Go AeroPress Verhältnis 1:14.7 Zeit 2:00 Dosis 15g Konzentriert brühen, dann verdünnen. Holt das Maximum aus der kleinen Kammer der Go heraus. Verhältnis 1:14.7 Zeit 2:00 Dosis 15g
02 Championship-Konzentrat AeroPress Go AeroPress Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:25 Dosis 18g Vom World AeroPress Championship inspirierte Konzentrat-Methode, angepasst an die AeroPress Go. Brühe ein starkes Konzentrat und verdünne es mit Bypass-Wasser für eine klare, süße Tasse. Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:25 Dosis 18g
03 Go Competition AeroPress Go Verhältnis 1:12.5 Zeit 2:30 Dosis 16g Von Wettbewerben inspiriertes Rezept, angepasst an die AeroPress Go. Ausgewogen und komplex. Verhältnis 1:12.5 Zeit 2:30 Dosis 16g
04 Iced AeroPress Go AeroPress Verhältnis 1:6.7 Zeit 1:20 Dosis 18g Eiskaffee-Rezept für die AeroPress Go. Brühe ein starkes Konzentrat direkt auf Eis. Perfekt für Reisen im Sommer. Verhältnis 1:6.7 Zeit 1:20 Dosis 18g
05 Großbrühung AeroPress XL AeroPress Verhältnis 1:15 Zeit 2:35 Dosis 40g Batch-Rezept für die AeroPress XL für 3 Portionen. Das größere Fassungsvermögen ermöglicht das Brühen für eine kleine Gruppe. Mittlerer Mahlgrad mit etwas verlängerter Ziehzeit für die größere Menge. Verhältnis 1:15 Zeit 2:35 Dosis 40g
06 XL Bypass AeroPress XL AeroPress Verhältnis 1:18 Zeit 2:30 Dosis 25g Konzentriert brühen, dann verdünnen. Zwei volle Tassen aus der XL. Verhältnis 1:18 Zeit 2:30 Dosis 25g
07 Wettbewerbsstil AeroPress XL AeroPress Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 25g Mehrstufiges Wettbewerbsrezept für die AeroPress XL mit hoher Agitation für maximale Extraktion. Verhältnis 1:16 Zeit 3:30 Dosis 25g
08 XL Japanese Iced AeroPress XL Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:00 Dosis 30g Schnell gekühlter Eiskaffee für zwei mit der AeroPress XL. Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:00 Dosis 30g
09 Bypass AeroPress ACE Coffee Roasters Verhältnis 1:8 Zeit 2:00 Dosis 30g Bypass-Methode im Wettbewerbsstil. Brühe ein konzentriertes 120g mit grobem Mahlgrad und verdünne es dann mit 120g heißem Wasser. Ergibt eine außergewöhnlich klare, teeartige Tasse mit hoher Klarheit. Verhältnis 1:8 Zeit 2:00 Dosis 30g
10 WAC-Stil 2024 AeroPress AeroPress Verhältnis 1:11.1 Zeit 1:25 Dosis 18g Modernes Rezept im Stil der World AeroPress Championship. Mittlerer Mahlgrad, Standardmethode (nicht invertiert). Schnelles Brühen mit einer Gesamtzeit von 90 Sekunden. Wettbewerbsoptimiert für eine ausgewogene, süße Extraktion. Verhältnis 1:11.1 Zeit 1:25 Dosis 18g
11 Japanese Iced AeroPress AeroPress Verhältnis 1:6.5 Zeit 1:30 Dosis 20g AeroPress-Methode im japanischen Iced-Stil. Brühe ein starkes, heißes Konzentrat direkt auf Eis. Die schnelle Abkühlung fängt die Aromastoffe ein und ergibt einen lebendigen, komplexen Eiskaffee. Verhältnis 1:6.5 Zeit 1:30 Dosis 20g
12 Offizielles Rezept AeroPress AeroPress Verhältnis 1:11.8 Zeit 1:40 Dosis 17g Das Standardrezept, das jeder AeroPress beiliegt. Ein gehäufter Messlöffel (17g) mittel gemahlener Kaffee. 80°C für dunkle Röstungen, 85°C für mittlere/helle. Verhältnis 1:11.8 Zeit 1:40 Dosis 17g
13 Leicht & Saftig AeroPress April Coffee Roasters Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:00 Dosis 13g April Coffees Rezept in Standardposition. Geringe Dosis, sanftes Blooming unter abgedichtetem Kolben, ein einzelner Hauptaufguss. Ausgerichtet auf helle Röstungen aus Kenia und Äthiopien. Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:00 Dosis 13g
14 Switch Hybrid AeroPress Fairul Azonan Verhältnis 1:12 Zeit 3:30 Dosis 20g Standardposition. Verwende den Kolben wie ein Ventil, ähnlich dem Hario Switch: aufgesetzt hält er das Wasser für die Immersion zurück, angehoben lässt er das Kaffeebett durchlaufen. Kasuya-4:6-Aufteilung zwischen zwei Aufgusstemperaturen. Verhältnis 1:12 Zeit 3:30 Dosis 20g
15 Slow Press AeroPress Lance Hedrick Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Lance Hedricks aufrechtes AeroPress-Standardrezept, aufgebaut auf drei Prinzipien: langsam drücken, immer Blooming, gröberer Mahlgrad. Ein sanftes 1-minütiges Drücken hält Kolloide und Feinanteile aus der Tasse und liefert V60-artige Klarheit mit dem haptischen Mundgefühl, das nur die AeroPress erzeugen kann. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g