Option-O

Ajustes de moagem do Option-O Lagom Mini

Onde cada método de preparo fica no Option-O Lagom Mini, em pontos, e como o Gota transforma a moagem de qualquer receita no ajuste que você seleciona neste moedor.

No seu moedor

Pour Over · Nível 5

58–70

pontos

No Gota, cada receita mostra a moagem assim no seu Option-O Lagom Mini.

Por método de preparo, em pontos

Método	Nível Gota	Ajuste
Turca	Nível 2	16–30
Moka	Nível 4	48–58
Pour Over	Nível 5	58–70
Coado	Nível 6	76–90
Chemex	Nível 7	95–108
French Press	Nível 8	110–125
Cold Brew	Nível 9	125–138

Confiança média: feitas a partir de referências de café de especialidade que concordam, onde o fabricante publica pouco. De todo modo, é um ponto de partida: ajuste ao seu gosto.

O Option-O Lagom Mini no Gota

Adicione-o aos seus moedores no app e cada receita mostra a moagem em pontos neste moedor.
O Gota lembra o ajuste que você usou com cada café e cada receita, para o próximo preparo começar onde o último deu certo.
Se as mós do seu moedor moem mais fino ou mais grosso do que estas faixas, calibre-o com alguns ajustes seus e o Gota passa a seguir os seus.

Os dez níveis do Gota

Nível Gota	Usado para	Ajuste
1		4–13
2	Turca	16–30
3		40–52
4	Moka	48–58
5	Pour Over	58–70
6	Coado	76–90
7	Chemex	95–108
8	French Press	110–125
9	Cold Brew	125–138
10		138–140

Próximo passo

Deixe o Gota cuidar do tempo.

Esta mesma receita, passo a passo no seu iPhone: vibração a cada despejo, metas de água em tempo real e um registro que lembra como a xícara ficou.

Sinais de áudio e vibração por passo
Ajuste a dose: as proporções acompanham
Salve e registre seu preparo

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