Kingrinder
Ajustes de moagem do Kingrinder K7
Onde cada método de preparo fica no Kingrinder K7, em voltas e cliques, e como o Gota transforma a moagem de qualquer receita no ajuste que você conta neste moedor manual.
No seu moedor
Pour Over · Nível 5
0.55–0.95
voltas e cliques
No Gota, cada receita mostra a moagem assim no seu Kingrinder K7.
Por método de preparo, em voltas e cliques
| Método | Nível Gota | Ajuste |
|---|---|---|
| Turca | Nível 2 | 0.20–0.40 |
| Moka | Nível 4 | 0.48–0.65 |
| Pour Over | Nível 5 | 0.55–0.95 |
| Coado | Nível 6 | 0.75–1.05 |
| Chemex | Nível 7 | 0.95–1.15 |
| French Press | Nível 8 | 1.05–1.25 |
| Cold Brew | Nível 9 | 1.20–1.40 |
Leia 2.20 como duas voltas completas e 20 cliques, do jeito que este dial conta (100 cliques por volta). Confiança média: feitas a partir de referências de café de especialidade que concordam, onde o fabricante publica pouco. De todo modo, é um ponto de partida: ajuste ao seu gosto.
O Kingrinder K7 no Gota
- Adicione-o aos seus moedores no app e cada receita mostra a moagem em voltas e cliques neste moedor.
- O Gota lembra o ajuste que você usou com cada café e cada receita, para o próximo preparo começar onde o último deu certo.
- Se as mós do seu moedor moem mais fino ou mais grosso do que estas faixas, calibre-o com alguns ajustes seus e o Gota passa a seguir os seus.
Os dez níveis do Gota
| Nível Gota | Usado para | Ajuste |
|---|---|---|
| 1 | 0.05–0.15 | |
| 2 | Turca | 0.20–0.40 |
| 3 | 0.40–0.55 | |
| 4 | Moka | 0.48–0.65 |
| 5 | Pour Over | 0.55–0.95 |
| 6 | Coado | 0.75–1.05 |
| 7 | Chemex | 0.95–1.15 |
| 8 | French Press | 1.05–1.25 |
| 9 | Cold Brew | 1.20–1.40 |
| 10 | 1.35–1.60 |
Próximo passo
Deixe o Gota cuidar do tempo.
Esta mesma receita, passo a passo no seu iPhone: vibração a cada despejo, metas de água em tempo real e um registro que lembra como a xícara ficou.
- Sinais de áudio e vibração por passo
- Ajuste a dose: as proporções acompanham
- Salve e registre seu preparo
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