Pular para o conteúdo
Todos os moedores

Comandante

Ajustes de moagem do Comandante C40 MK4

Onde cada método de preparo fica no Comandante C40 MK4, em cliques, e como o Gota transforma a moagem de qualquer receita no ajuste que você conta neste moedor manual.

No seu moedor

Pour Over · Nível 5

20–26

cliques

No Gota, cada receita mostra a moagem assim no seu Comandante C40 MK4.

Por método de preparo, em cliques

Método Nível Gota Ajuste
Turca Nível 2 7–13
Moka Nível 4 15–20
Pour Over Nível 5 20–26
Coado Nível 6 24–28
Chemex Nível 7 26–30
French Press Nível 8 28–34
Cold Brew Nível 9 32–37

Confiança alta: estas faixas seguem o guia do próprio fabricante ou várias fontes que concordam. De todo modo, é um ponto de partida: ajuste ao seu gosto.

O Comandante C40 MK4 no Gota

  • Adicione-o aos seus moedores no app e cada receita mostra a moagem em cliques neste moedor.
  • O Gota lembra o ajuste que você usou com cada café e cada receita, para o próximo preparo começar onde o último deu certo.
  • Se as mós do seu moedor moem mais fino ou mais grosso do que estas faixas, calibre-o com alguns ajustes seus e o Gota passa a seguir os seus.

Os dez níveis do Gota

Nível Gota Usado para Ajuste
1 2–8
2 Turca 7–13
3 12–18
4 Moka 15–20
5 Pour Over 20–26
6 Coado 24–28
7 Chemex 26–30
8 French Press 28–34
9 Cold Brew 32–37
10 36–40

Próximo passo

Deixe o Gota cuidar do tempo.

Esta mesma receita, passo a passo no seu iPhone: vibração a cada despejo, metas de água em tempo real e um registro que lembra como a xícara ficou.

  • Sinais de áudio e vibração por passo
  • Ajuste a dose: as proporções acompanham
  • Salve e registre seu preparo

Grátis iOS Sem cadastro 1061 receitas de 146 baristas

Em breve no Google Play

O Gota está chegando ao Android

Estamos finalizando a versão para Android, com tudo o que o app de iPhone tem. Deixe seu e-mail e escrevemos uma única vez: no dia em que ele estiver no Google Play.

Vamos usá-lo só para isso, e você pode cancelar quando quiser. Detalhes na política de privacidade.