Moccamaster CDGT Grand Basket vs Sibarist B3 FLAT

Encaixa em

Cesta plana

Fluxo

Desconhecido · Desconhecido

Material

Papel · Celulose

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Em produção

Como extrai

O papel de cesto de fundo plano para a cafeteira de lote CDGT da Moccamaster, dimensionado para o cesto "Grand" maior, em vez de um cone de cunha. Assenta na família de cesto plano e é intercambiável com outros papéis de cesto desse ajuste, e não com preparadores de cunha ou cone. A Moccamaster não publica classe rápida/média/lenta, então deixamos o fluxo sem classificação. Como outros cestos de lote, o leito plano espalha o café de forma ampla e não requer manuseio especial.

Encaixa em

Cesta plana

Fluxo

Médio · Segundo o fabricante

Material

Papel

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Só especialidade

Como extrai

O grau B3 do papel de fundo plano de abacá da Sibarist (associado ao método de leito plano de Matt Winton), em S e M. Diferente dos papéis FAST, o B3 é uma folha de menor porosidade que a Sibarist classifica como fluxo médio, trocando parte da velocidade de drenagem por mais corpo e retenção ao longo do leito plano. Essa classe média é enquadramento do próprio fabricante, não medida de forma independente. Encaixa no encaixe de cesto plano e é intercambiável com outros papéis planos desse ajuste; um enxágue antes do preparo é comum.