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Kono Meimon Filter (MD) vs Sibarist ORIGAMI Edition (FAST)

Kono Meimon Filter (MD)
Encaixa em
Cone V60
Fluxo
Desconhecido · Desconhecido
Material
Papel · Celulose
Reutilização
Uso único
Disponibilidade
Em produção
Como extrai
O papel cônico Meimon da Kono para o dripper Meimon, vendido nas versões MD-25 (cerca de 2 xícaras) e MD-45 (cerca de 4 xícaras). É um papel cônico que compartilha o encaixe do V60, então encaixa tanto em um cone de classe V60 padrão quanto em um Kono — útil se o papel Kono for mais fácil de encontrar do que o contrário. A Kono não publica nenhuma classificação de fluxo para ele e não há um ranking confiável dentro do mesmo encaixe frente a outros papéis cônicos, então deixamos o fluxo sem classificar em vez de chutar. Escolha o tamanho conforme sua quantidade, e um enxágue antes de preparar é o hábito de sempre para qualquer papel cônico de uso único.
Sibarist ORIGAMI Edition (FAST)
Encaixa em
Cone V60
Fluxo
Rápido · Segundo o fabricante
Material
Papel · Abacá
Reutilização
Uso único
Disponibilidade
Só especialidade
Como extrai
O papel de abacá rápido da Sibarist cortado para os drippers de cone Origami, em S. Como o cone da Origami usa papéis de cone de tamanho V60, fica no encaixe de cone V60 e é intercambiável com outros papéis de cone ali. É a mesma folha de abacá de alta permeabilidade e baixo entupimento do resto da linha FAST, que a Sibarist enquadra como de drenagem mais rápida do que um papel de cone padrão, para que você possa moer mais fino sem estagnar (afirmação própria, não medida aqui). De especialidade, uso único, com o enxágue habitual antes do preparo.