Hario V60 Meteor vs Kono Meimon Filter (MD)

Encaixa em

Cone V60

Fluxo

Rápido · Segundo o fabricante

Material

Papel · Abacá

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Em produção

Como extrai

Um papel cônico de mistura de abacá que a Hario comercializa como seu filtro V60 de alto fluxo — o fabricante afirma que drena rápido para o encaixe do V60 e o classifica como pouco propenso a entupir. O mecanismo é o próprio papel: uma folha de abacá mais aberta deixa a água sair mais cedo da cama, então em um dripper rápido como o V60 o papel deixa de ser o gargalo e devolve o controle do ritmo à sua moagem e ao seu despejo. Quem busca uma xícara aberta e de alta clareza costuma recorrer a um papel rápido como este e apoiar-se numa moagem mais fina ou num despejo mais lento para recuperar tempo de contato, se quiser. Ele é cortado para o cone V60 padrão (tamanhos 01 e 02), então encaixa direto em qualquer dripper de classe V60 de 60°.

Encaixa em

Cone V60

Fluxo

Desconhecido · Desconhecido

Material

Papel · Celulose

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Em produção

Como extrai

O papel cônico Meimon da Kono para o dripper Meimon, vendido nas versões MD-25 (cerca de 2 xícaras) e MD-45 (cerca de 4 xícaras). É um papel cônico que compartilha o encaixe do V60, então encaixa tanto em um cone de classe V60 padrão quanto em um Kono — útil se o papel Kono for mais fácil de encontrar do que o contrário. A Kono não publica nenhuma classificação de fluxo para ele e não há um ranking confiável dentro do mesmo encaixe frente a outros papéis cônicos, então deixamos o fluxo sem classificar em vez de chutar. Escolha o tamanho conforme sua quantidade, e um enxágue antes de preparar é o hábito de sempre para qualquer papel cônico de uso único.