Hario V60 Meteor vs Hario V60 Tabbed (bleached)

Encaixa em

Cone V60

Fluxo

Rápido · Segundo o fabricante

Material

Papel · Abacá

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Em produção

Como extrai

Um papel cônico de mistura de abacá que a Hario comercializa como seu filtro V60 de alto fluxo — o fabricante afirma que drena rápido para o encaixe do V60 e o classifica como pouco propenso a entupir. O mecanismo é o próprio papel: uma folha de abacá mais aberta deixa a água sair mais cedo da cama, então em um dripper rápido como o V60 o papel deixa de ser o gargalo e devolve o controle do ritmo à sua moagem e ao seu despejo. Quem busca uma xícara aberta e de alta clareza costuma recorrer a um papel rápido como este e apoiar-se numa moagem mais fina ou num despejo mais lento para recuperar tempo de contato, se quiser. Ele é cortado para o cone V60 padrão (tamanhos 01 e 02), então encaixa direto em qualquer dripper de classe V60 de 60°.

Encaixa em

Cone V60

Fluxo

Médio · Consenso da comunidade

Material

Papel · Celulose

Reutilização

Uso único

Disponibilidade

Em produção

Como extrai

O papel V60 padrão para a maioria das pessoas: um cone fino, branqueado com oxigênio, nos tamanhos 01/02/03, que acompanha as ranhuras e o grande furo único do dripper V60. O sistema V60 é amplamente tido como um cone comparativamente rápido, e esses papéis finos impõem pouca restrição ao fluxo, então sua moagem e seu despejo é que fazem a maior parte da condução — essa fama de fluxo rápido é consenso da comunidade, não uma classificação de fluxo impressa pela Hario. A única diferença objetiva em relação à versão natural Misarashi é o branqueamento com oxigênio (que é por que o papel é branco); qualquer alegação de "gosto mais limpo" além de um enxágue adequado não é afirmada aqui.