Filtros
Graycano GC01 (conical) vs Hario V60 Misarashi (natural)
Graycano GC01 (conical)
- Encaixa em
- Cone V60
- Fluxo
- Desconhecido · Desconhecido
- Material
- Papel · Celulose
- Reutilização
- Uso único
- Disponibilidade
- Em produção
- Como extrai
- O Graycano é um dripper cônico de alumínio fundido, e o GC01 é seu próprio papel de cone tamanho 2, afinado para a geometria "Lava Rib" do dripper. A Graycano afirma que filtros de V60 tamanho 02 e Melitta 102 também servem no dripper, então registramos um assento de cone V60 como a correspondência mais próxima; o GC01 é um cone de verdade. Sem classificação de fluxo publicada, então o fluxo fica sem classificação. (Esta é a marca Graycano independente, não os papéis de cone da GINA.)
Hario V60 Misarashi (natural)
- Encaixa em
- Cone V60
- Fluxo
- Desconhecido · Desconhecido
- Material
- Papel · Celulose
- Reutilização
- Uso único
- Disponibilidade
- Em produção
- Como extrai
- O mesmo cone V60 com aba nos tamanhos 01/02/03, mas feito de polpa natural, não branqueada — por isso é marrom, e não branco. Essa diferença de branqueamento é a única distinção objetiva em relação ao V60 branco padrão; os varejistas o descrevem como certificado FSC e fabricado no Japão sem cola. Se a polpa natural drena mais rápido ou mais devagar que a versão branqueada não é algo que a Hario declare, e os relatos da comunidade são mistos, então deixamos o fluxo sem classificação em vez de repetir o folclore do "natural tem gosto de papel / drena mais devagar". Como em qualquer papel, um pré-enxágue assenta o leito e aquece o preparador.