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Cafec Cone-Shaped (white) vs Graycano GC01 (conical)

Cafec Cone-Shaped (white)
Encaixa em
Cone V60
Fluxo
Desconhecido · Desconhecido
Material
Papel · Celulose
Reutilização
Uso único
Disponibilidade
Em produção
Como extrai
O papel de cone básico da Cafec: uma folha branca de polpa de madeira (celulose) branqueada com oxigênio, nos tamanhos 01/02, distinta da linha ABACA mais cara que troca a fibra por abacá. Serve em qualquer encaixe de cone estilo V60 e é intercambiável com outros papéis de cone ali. A Cafec não publica classe rápida/média/lenta para este cone de polpa de madeira, então deixamos o fluxo sem classificação em vez de inferir a partir de como os papéis ABACA se comportam. Trate-o como a opção do dia a dia, de menor custo, na linha de cones da Cafec; um enxágue rápido antes do preparo é comum para atenuar qualquer nota de papel.
Graycano GC01 (conical)
Encaixa em
Cone V60
Fluxo
Desconhecido · Desconhecido
Material
Papel · Celulose
Reutilização
Uso único
Disponibilidade
Em produção
Como extrai
O Graycano é um dripper cônico de alumínio fundido, e o GC01 é seu próprio papel de cone tamanho 2, afinado para a geometria "Lava Rib" do dripper. A Graycano afirma que filtros de V60 tamanho 02 e Melitta 102 também servem no dripper, então registramos um assento de cone V60 como a correspondência mais próxima; o GC01 é um cone de verdade. Sem classificação de fluxo publicada, então o fluxo fica sem classificação. (Esta é a marca Graycano independente, não os papéis de cone da GINA.)