| Como extrai |
O corte em trapézio (cunha) do papel de maior teor de abacá da Cafec, nos tamanhos 101/102 para preparadores estilo Melitta em cunha, em vez de um cone. O encaixe em cunha e o leito quase plano que ele forma são o ponto central: encaixa em drippers de cunha Melitta e é intercambiável com outros papéis de cunha ali, não com cones V60. A Cafec não publica classe de fluxo para ele, então o fluxo fica sem classificação. Como no resto da linha ABACA, um enxágue rápido antes do preparo é comum. |
O papel de fibra de abacá da Cafec no clássico corte trapezoidal (em cunha), nos tamanhos 101, 102 e 103 para o encaixe trapezoidal estilo Melitta — por isso serve em drippers trapezoidais Melitta e Kalita, e não em um cone V60. Ele leva a folha de abacá da Cafec ao formato trapezoidal, onde o formato dobrado de fundo plano acomoda a cama de forma diferente de um cone. A Cafec não publica nenhuma classificação de fluxo para a linha trapezoidal e não há um ranking confiável dentro do mesmo encaixe frente a outros papéis trapezoidais, então deixamos o fluxo sem classificar em vez de chutar. Combine o número com o tamanho do seu dripper e enxágue antes de preparar, como de costume. |
