Filtros
Barista Warrior Reusable Metal (cone) vs CoffeeSock Cotton (V60)
Barista Warrior Reusable Metal (cone)
- Encaixa em
- Cone V60, Chemex
- Fluxo
- Rápido · Consenso da comunidade
- Material
- Metal
- Reutilização
- Lavável e reutilizável
- Disponibilidade
- Em produção
- Como extrai
- Um cone reutilizável de aço inoxidável econômico que serve tanto em cones estilo V60 quanto no Chemex, voltado para quem quer um filtro metálico sem pagar o preço premium de um Able Kone. Como em qualquer filtro metálico, a malha deixa passar os óleos e os finos, para uma xícara mais cheia e com mais sedimento do que o papel, e drena rápido o bastante para que uma moagem mais grossa costume se comportar melhor. A classificação de "rápido" é consenso da comunidade, não um número de laboratório. É uma opção de resíduo zero, de compra única; a troca em relação ao papel é a clareza e um fundo limpo.
CoffeeSock Cotton (V60)
- Encaixa em
- Cone V60
- Fluxo
- Desconhecido · Desconhecido
- Material
- Pano
- Reutilização
- Lavável e reutilizável
- Disponibilidade
- Em produção
- Como extrai
- Um filtro de pano de algodão orgânico reutilizável, cortado para o V60 nos tamanhos 01/02. Como o pano nel, ele deixa passar mais óleos e alguns finos do que o papel — ficando entre a clareza do papel e o sedimento pesado do metal — enquanto corta o resíduo de uso único. Ele precisa da rotina de cuidados do filtro de pano: enxaguar bem depois de cada preparo, guardar úmido (muita gente o refrigera) e fervê-lo para limpar periodicamente, ou os óleos velhos do café deixarão a xícara choca. Não há classificação de fluxo do fabricante nem da comunidade no assento do V60, então o fluxo fica sem classificação.