레시피 검색
12개 결과
- 01 센터 푸어 Cafec Deep Pro CAFEC 비율 1:16.1 시간 4:30 원두량 28g Deep Pro에서 이와사키 스타일의 한 점 붓기. 28g 원두에 450g 물, 모든 푸어가 정중앙에 떨어지며, 약 4:30에 드로다운이 끝납니다. 비율 1:16.1 시간 4:30 원두량 28g
- 02 다이내믹 푸어 Cafec Deep Pro Kurasu 비율 1:15.4 시간 3:30 원두량 26g Kurasu의 두 잔 푸어오버 루틴을 Deep Pro에 맞춘 것. 1:15.4 비율로 26g 원두에 400g 물, 베드에 운동 에너지를 쌓는 네 번의 빠른 푸어. 비율 1:15.4 시간 3:30 원두량 26g
- 03 카스야 4:6 Cafec Deep Pro Tetsu Kasuya 비율 1:15 시간 5:30 원두량 30g 테츠 카스야의 4:6 메소드를 Deep Pro에 맞춰 확장한 것. 45초 간격으로 90g씩 다섯 번 중앙에 붓습니다. 처음 40%가 단맛과 산미를, 마지막 60%가 강도를 정합니다. 레시피 화면에서 로스트를 고르면 물 온도가 따라옵니다. 비율 1:15 시간 5:30 원두량 30g
- 04 멀티컵 펄스 Cafec Deep Pro CAFEC 비율 1:16 시간 4:30 원두량 30g Deep Pro를 위한 세 번 펄스 배치. 30g 원두에 480g 물, 일상적인 여러 잔 추출에 균형 잡히고 너그럽습니다. 비율 1:16 시간 4:30 원두량 30g
- 05 펄스 푸어 Cafec Deep Pro CAFEC 비율 1:16 시간 4:00 원두량 25g Deep Pro를 위한 Cafec의 펄스 응용. 25g 원두에 400g 물, 블룸 이후 네 번 펄스, 약 4:00에 드로다운이 끝납니다. 비율 1:16 시간 4:00 원두량 25g
- 06 쓰리 펄스 Cafec Deep Pro Onyx Coffee Lab 비율 1:16 시간 4:30 원두량 30g Onyx Coffee Lab의 세 번 펄스 메소드를 Deep Pro에 배치 규모로 옮긴 것. 95°C에서 30g 원두에 480g 물, 넓은 간격으로 고르게 세 번 펄스합니다. 비율 1:16 시간 4:30 원두량 30g
- 07 라지 배치 V60 03 Hario 비율 1:16 시간 5:00 원두량 40g 친구들과 나눠 마시기 좋은 V60 03용 대용량 레시피. 비율 1:16 시간 5:00 원두량 40g
- 08 4:6 라지 배치 V60 03 Hario 비율 1:15 시간 4:30 원두량 40g V60 03에 맞춰 스케일링한 Tetsu Kasuya의 4:6 메서드. 45초 간격의 다섯 번 붓기로 4잔을 추출합니다. 비율 1:15 시간 4:30 원두량 40g
- 09 4:6 스케일 V60 03 Tetsu Kasuya 비율 1:15 시간 3:30 원두량 30g V60-03에 맞춰 스케일링한 Tetsu Kasuya의 4:6 메서드. 굵은 분쇄로 동일한 다섯 번 붓기를 합니다. 비율 1:15 시간 3:30 원두량 30g
- 10 4:6 V60 03 Tetsu Kasuya 비율 1:15 시간 3:30 원두량 30g V60 03에 맞춰 스케일링한 Tetsu Kasuya의 4:6 메서드. 배치 추출을 위한 동일한 90g 다섯 번 붓기. 비율 1:15 시간 3:30 원두량 30g
- 11 파티 V60 03 Hario 비율 1:16 시간 4:30 원두량 50g 4인분을 위한 V60-03 대용량 레시피. 더 굵은 분쇄가 대용량 추출의 긴 시간을 보완합니다. 각 200g씩 충분한 네 번의 붓기. 비율 1:16 시간 4:30 원두량 50g
- 12 하이 애지테이션 V60 03 Sample Coffee 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g Sample Coffee Australia의 고교반 메서드. 최대의 단맛을 위해 점점 줄어드는 다섯 번의 붓기와 매번 스월을 합니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g