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22개 결과
- 01 점점 강해지는 다섯 번의 펄스 December Dripper Bettr Coffee 비율 1:15 시간 2:45 원두량 20g December Dripper의 Stage 1 설정을 위한 Bettr Coffee의 다섯 번 붓기 레시피. 일정한 30초 간격으로 달콤하고 균형 잡힌 한 잔을 완성합니다. 비율 1:15 시간 2:45 원두량 20g
- 02 하이브리드 방식 December Dripper December Dripper 비율 1:15.6 시간 3:30 원두량 16g 조절 가능한 밸브를 활용하는 December Dripper의 침지-투과 하이브리드 레시피. 닫힌 상태로 침지를 시작한 뒤 열어 투과로 전환하여 바디감과 클라리티를 모두 갖춘 한 잔을 만듭니다. 비율 1:15.6 시간 3:30 원두량 16g
- 03 아이스 December Dripper December Dripper 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g December Dripper로 만드는 플래시 아이스 커피. 1번 위치를 사용해 얼음 위로 진하게 추출합니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g
- 04 닫힘 블룸 푸어 오버 December Dripper December Dripper 비율 1:17 시간 3:30 원두량 15g Stage 0(닫힘)에서 블룸 침지를 시작한 뒤 Stage 1로 열어 푸어 오버를 진행합니다. 늘어난 접촉 시간이 더 달콤한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:17 시간 3:30 원두량 15g
- 05 싱글 푸어 December Dripper December Dripper 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g December Dripper 싱글 푸어 방식. 균형 잡힌 흐름을 위한 중간 위치. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g
- 06 오지 Orea Z1 Orea 비율 1:14.7 시간 3:00 원두량 17g 호주식 굵은 분쇄, 고온 추출. 다섯 번의 균등한 붓기와 진한 비율로 강렬하고 묵직한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:14.7 시간 3:00 원두량 17g
- 07 챔프 Orea Z1 Orea 비율 1:15.9 시간 3:30 원두량 17g Z1을 위한 대회 스타일 레시피. 네 번의 서클 붓기와 큰 마지막 붓기로 최대 추출을 끌어냅니다. 비율 1:15.9 시간 3:30 원두량 17g
- 08 다라 — 스케일업 (A) Orea Z1 Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g 저온으로 용량을 키운 다라. 더 큰 도징으로 더 큰 한 잔과 둥근 바디감을 만듭니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 09 다라 — 클래식 Orea Z1 Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 12g 균등한 간격의 네 번의 스파이럴 붓기로 균형 잡히고 단 한 잔을 만듭니다. 다라 레시피의 Z1 버전입니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 12g
- 10 이지 더즈 잇 Orea Z1 Orea 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g Z1에서 다섯 번의 부드러운 스파이럴 붓기. 미디엄-굵은 분쇄로 부드럽고 손쉬운 추출을 만듭니다. 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g
- 11 파인 Orea Z1 Orea 비율 1:20 시간 3:00 원두량 10g Z1을 위한 저용량, 가는 분쇄 레시피. 블룸과 한 번의 느린 스파이럴 붓기로 넓고 차 같은 한 잔을 만듭니다. 비율 1:20 시간 3:00 원두량 10g
- 12 포 식스 Orea Z1 Orea 비율 1:16.1 시간 3:15 원두량 14g Tetsu Kasuya의 4:6 메소드를 Z1에 맞게 적용. 40/60 비율로 나눈 다섯 번의 서클 붓기. 비율 1:16.1 시간 3:15 원두량 14g
- 13 하이브리드 Orea Z1 Orea 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g 스위치 어댑터를 사용한 침지와 투과의 하이브리드. 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g
- 14 레이지 선데이 Orea Z1 Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Z1을 위한 간단한 세 번 붓기 레시피. 큰 중간 붓기로 손쉽고 균형 잡힌 한 잔을 만듭니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 15 마이크로 Orea Z1 Orea 비율 1:17 시간 2:00 원두량 10g 스위치 어댑터를 사용한 작은 침지 추출. 블룸에는 밸브를 열고, 침지에는 닫고, 배출할 때 엽니다. 비율 1:17 시간 2:00 원두량 10g