Cafec
Abaca+ Deep 45
제조사 공식 사이트에서 보기
한눈에
- 적합
- Cafec deep 45
- 흐름
- 알 수 없음 흐름 출처: 알 수 없음
- 재질
- 페이퍼 · 아바카
- 재사용
- 일회용
추출 경향
Cafec이 깊은 45° 원뿔에 맞춰 재단한 아바카 종이로, 더 큰 3~7컵 배치에 맞춘 사이즈입니다. Deep 27과 마찬가지로 자체 자리를 쓰며 표준 V60 종이와 호환되지 않습니다. 일반 V60 원뿔은 이 더 가파르고 깊은 원뿔에서 벽에 평평하게 밀착하지 못하고 불룩해집니다. 각도에 맞춘 형태 덕분에 원두층이 깊고 기둥처럼 쌓여 물이 더 높은 원두층을 지나며 더 오래 접촉하는데, 이것이 Deep 지오메트리의 요점입니다. Cafec은 Deep 라인의 유속 등급을 밝히지 않고 같은 자리에서 믿을 만한 순위 비교도 없으므로, 없는 등급을 지어내기보다 유속은 등급을 매기지 않은 채로 둡니다. 산소 표백에 일회용이며, 여느 때처럼 추출 전에 헹궈 씁니다.