브랜드

Swiss Gold

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레시피: 1
방식: 1:15
주요 비율

Elfo AG로 설립된 스위스의 영구식 금도금 커피 필터 제조사 — 이 이름은 회사가 정밀한 필터 박판을 생산하기 위해 개발한 갈바닉 공정인 "electroforming(전기주조)"에서 유래했다. 드립 머신용 금도금 드롭인 필터 원형은 1970년대에 출시되었고, 단독형 1인용 푸어오버 모델 KF300 "Coffee For One"은 1990년대 중반에 다듬어졌다. 북미에서는 Frieling이 동일한 "Coffee For One"이라는 이름으로 유통한다.

레시피

Swiss Gold 1 레시피

01 오피셜 KF300의 정석 레시피: 짧은 블룸을 거친 1:15 추출로, 채움선까지 한 번의 안정적인 붓기를 한 뒤 뚜껑을 닫아 분산판이 나머지를 마무리하게 합니다. 1:15 비율 2:30 시간

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가이드 타이머로 추출하세요.

타이밍, 물의 양, 페이스까지 — 앱이 모든 단계를 안내합니다. 당신은 한 잔에만 집중하세요.

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