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7 resultados
- 01 Flujo Rápido Hario V60 NEO Kawano Yuma Ratio 1:16.8 Tiempo 2:00 Dosis 14g Kawano Yuma, de LIGHT UP COFFEE, aprovecha el drenaje rápido del NEO: una molienda algo más fina y un vertido que agita el lecho para lograr más dulzor y cuerpo sin sobreextraer. Ratio 1:16.8 Tiempo 2:00 Dosis 14g
- 02 Percolación Hario V60 NEO Kurasu Ratio 1:16.7 Tiempo 2:10 Dosis 12g La receta NEO recomendada por Kurasu: una dosis baja de 12g y una percolación constante en cuatro fases sin bloom independiente, apoyándose en el flujo rápido y uniforme del cono para una taza limpia y ligera. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:10 Dosis 12g
- 03 Híbrido Switch Hario V60 NEO Kurasu Ratio 1:15 Tiempo 2:30 Dosis 16g La receta NEO-sobre-Switch de Kurasu: un bloom en inmersión con la válvula cerrada y cinco giros, y luego abrir y verter por etapas. La molienda gruesa y el arranque en inmersión aportan dulzor en una taza limpia de tueste claro. Ratio 1:15 Tiempo 2:30 Dosis 16g
- 04 Oficial Orea V4 Wide Orea Ratio 1:15.5 Tiempo 3:00 Dosis 20g Guía oficial de Orea para el dripper V4 con canasta ancha. Cinco vertidos de pulso de aproximadamente 60g cada uno, vertidos a ~5g/s. Diseñado para extracción uniforme con la geometría de fondo plano. Ratio 1:15.5 Tiempo 3:00 Dosis 20g
- 05 The Four Six Orea V4 Wide Orea Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 20g Método del campeón World Brewing Tetsu Kasuya adaptado para el OREA V4 Wide. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 20g
- 06 Pulso Orea V4 Wide Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g Técnica multi-pulso para el V4 ancho de drenaje rápido. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g
- 07 The So Soft Orea V4 Wide Orea Ratio 1:15.6 Tiempo 2:30 Dosis 16g Resultado muy limpio con un enfoque suave de cuatro vertidos. Ratio 1:15.6 Tiempo 2:30 Dosis 16g