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12 Ergebnisse
- 01 Offiziell Graycano Nicole Battefeld-Montgomery Verhältnis 1:16.5 Zeit 2:45 Dosis 17g Nicole Battefeld-Montgomerys Rezept für den Graycano-Dripper (den sie mitentworfen hat). Vier Güsse mit Fokus auf Agitation während des Bloomings. Das Dual-Material-Design des Graycano speichert die Wärme des Glases und ist dank des Metallgehäuses zugleich bruchsicher. Verhältnis 1:16.5 Zeit 2:45 Dosis 17g
- 02 Fünf Güsse Konus Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g Fünf-Guss-Methode mit Konusfilter für gewaschene Kaffees. Ein feinerer Mahlgrad ermöglicht eine höhere Extraktion mit mehr Körper und Textur. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g
- 03 Pulse Pour Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g Graycano-Pulse-Pour-Methode. Mehrere kontrollierte Güsse für eine ausgewogene Extraktion. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g
- 04 Wave-Filter mit Coin Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 15g Basic Baristas Wave-Filter-Rezept mit dem Graycano Coin. Drei gleiche Güsse nach dem Blooming für eine süße, vollmundige Tasse. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 15g
- 05 The Aussie Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:13.9 Zeit 3:00 Dosis 18g Rezept für fermentierte und anaerobe Kaffees. Hohe Temperatur und grober Mahlgrad zähmen die alkoholischen Noten und bewahren zugleich die Komplexität. Verhältnis 1:13.9 Zeit 3:00 Dosis 18g
- 06 Dara For Two Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 24g Dara für zwei Tassen mit vier spiralförmigen Güssen. V4 Narrow mit Open Bottom und Flat-Papier mit Negotiator. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 24g
- 07 Easy Does It Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:00 Dosis 16g Fünf sanfte spiralförmige Güsse auf dem V4 Narrow. Flat-Papier mit Negotiator für eine zugängliche, ausgewogene Tasse. Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:00 Dosis 16g
- 08 Easy For Two Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:16 Zeit 4:00 Dosis 25g Easy Does It für zwei Tassen. Fünf spiralförmige Güsse für eine größere Menge auf dem V4 Narrow. Verhältnis 1:16 Zeit 4:00 Dosis 25g
- 09 The Hangover Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:18.8 Zeit 4:30 Dosis 32g Batch-Brühung für zwei Tassen für den V4 Narrow mit Fast Bottom. Fünf kreisende Güsse mit Wave-Papier. Verhältnis 1:18.8 Zeit 4:30 Dosis 32g
- 10 Two Aussies Orea V4 Narrow Orea Verhältnis 1:18.5 Zeit 3:00 Dosis 27g Aussie für zwei Tassen mit fünf gleichmäßigen spiralförmigen Güssen. V4 Narrow mit Fast Bottom und Flat-Papier mit Negotiator. Verhältnis 1:18.5 Zeit 3:00 Dosis 27g
- 11 Klassisch Walküre Karlsbader Walküre Porzellan Verhältnis 1:15 Zeit 3:30 Dosis 20g Klassisches Rezept für den Porzellan-Dripper von Walkure (Bayreuth). Ohne Papierfilter – das feine Porzellansieb erzeugt eine einzigartig klare Tasse und lässt zugleich die Öle durch. Ein grober Mahlgrad ist nötig, um ein Verstopfen zu verhindern. Verhältnis 1:15 Zeit 3:30 Dosis 20g
- 12 Stark Walküre Karlsbader Walküre Porzellan Verhältnis 1:12 Zeit 3:30 Dosis 25g Kräftigeres Walkure-Rezept mit höherer Dosierung (Verhältnis 1:12). Der Porzellanfilter kommt mit der höheren Konzentration gut zurecht. Ergibt eine vollmundige, konzentrierte Tasse. Verhältnis 1:12 Zeit 3:30 Dosis 25g