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12 Ergebnisse
- 01 Langsame Spirale Cafec Flower Cup 1 Cafeshi Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:10 Dosis 15g Cafeshis Flower-Cup-1-Rezept mit langem Blooming und einer einzigen langsamen Spirale als Hauptguss. Die Alltagsmethode des spanischen Cafec-Vertriebs — süß, sauber und nachsichtig. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:10 Dosis 15g
- 02 Dunkle Röstung Cafec Flower Cup 1 CAFEC Verhältnis 1:15 Zeit 2:45 Dosis 12g Sanfte Extraktion für dunkle Röstungen auf der kleinen Flower Cup 1. Niedrige Temperatur mit langsamen Güssen. Verhältnis 1:15 Zeit 2:45 Dosis 12g
- 03 Vier Güsse Cafec Flower Cup 1 CAFEC Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 12g Vier gleiche Güsse alle 30 Sekunden — das veröffentlichte Flower-Rezept von Tanat Coffee. Gleichmäßige Impulse halten die Slurry-Temperatur konstant und lassen die Blütenrippen den Rest erledigen. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 12g
- 04 Stark 1:15 Cafec Flower Cup 1 CAFEC Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 12g Belcos Drei-Guss-1:15-Rezept, skaliert auf die Cup 1. Das dichtere Verhältnis bringt Karamell und Körper hervor, während die offenen Flower-Rippen verhindern, dass die feinere Extraktion stockt. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 12g
- 05 Ultimative Technik Cafec Flower Cup 1 James Hoffmann Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g James Hoffmanns V60 Ultimate Technique auf der Cup 1. Die offenen Rippen des Flower lassen dich einen Klick feiner mahlen als bei V60-Äquivalenten, während dieselbe Guss-Kadenz beibehalten wird — eine sauberere Tasse mit derselben nachsichtigen Struktur. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g
- 06 Offiziell Graycano Nicole Battefeld-Montgomery Verhältnis 1:16.5 Zeit 2:45 Dosis 17g Nicole Battefeld-Montgomerys Rezept für den Graycano-Dripper (den sie mitentworfen hat). Vier Güsse mit Fokus auf Agitation während des Bloomings. Das Dual-Material-Design des Graycano speichert die Wärme des Glases und ist dank des Metallgehäuses zugleich bruchsicher. Verhältnis 1:16.5 Zeit 2:45 Dosis 17g
- 07 Dunkle Röstung Graycano Basic Barista Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g Extraktion bei niedriger Temperatur für dunkle Röstungen auf dem Graycano. Die keramische Wärmemasse hilft, die Temperaturstabilität zu erhalten. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g
- 08 Fünf Güsse Konus Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g Fünf-Guss-Methode mit Konusfilter für gewaschene Kaffees. Ein feinerer Mahlgrad ermöglicht eine höhere Extraktion mit mehr Körper und Textur. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g
- 09 Pour Over Graycano Graycano Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:10 Dosis 16g Das doppelwandige Edelstahldesign des Graycano für Temperaturstabilität. Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:10 Dosis 16g
- 10 Pulse Pour Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g Graycano-Pulse-Pour-Methode. Mehrere kontrollierte Güsse für eine ausgewogene Extraktion. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45 Dosis 15g
- 11 Single Pour Graycano Basic Barista Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Einfacher einzelner, kontinuierlicher Guss auf dem Graycano. Die natürlichen Durchflusseigenschaften des Drippers machen diese Technik zuverlässig. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 12 Wave-Filter mit Coin Graycano Graycano Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 15g Basic Baristas Wave-Filter-Rezept mit dem Graycano Coin. Drei gleiche Güsse nach dem Blooming für eine süße, vollmundige Tasse. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 15g