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gota
Autoren

Barista

Martin Wölfl

2
Rezepte
2
Methoden
1:12.9
Typisches Verhältnis
Orea V4 Narrow
Vor allem

Österreichischer Barista und World-Brewers-Cup-Champion 2024. Geschäftsführer von Wildkaffee Austria. Er gewann die österreichische Brewers-Cup-Meisterschaft drei Jahre in Folge (2021, 2022, 2023), bevor er den Weltmeistertitel in Chicago holte.

Rezepte

Orea V4 Narrow 1 Rezept
Melodrip

WBrC 2024

1:15.9 Verhältnis
17g Kaffee
270g Wasser
2:25 Gesamt
Weber Bird 1 Rezept

Martin Wölfl

1:10 Verhältnis
25g Kaffee
250g Wasser
4:00 Gesamt

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