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gota
Autoren

Barista

Carlos Medina

4
Rezepte
3
Methoden
1:15.6
Typisches Verhältnis
Origami Dripper S
Vor allem

Chilenischer Barista und World-Brewers-Cup-Champion 2023, der Chile bei den World Coffee Championships in Athen vertrat. Er ist der erste lateinamerikanische Wettbewerber, der den Titel des World Brewers Cup gewonnen hat. Verbunden mit Colibri Coffee Roasters in Chile.

Rezepte

Origami Dripper S 2 Rezepte

WBrC 2023

1:15.5 Verhältnis
15.5g Kaffee
240g Wasser
2:30 Gesamt

Conical Filter

1:15 Verhältnis
16g Kaffee
240g Wasser
2:40 Gesamt
Origami Air 1 Rezept

WBrC 2023

1:15.6 Verhältnis
16g Kaffee
250g Wasser
2:45 Gesamt
Origami Dripper M 1 Rezept

Abnehmende Güsse

1:15.6 Verhältnis
16g Kaffee
250g Wasser
2:45 Gesamt

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