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8 resultados
- 01 Concentrado porProject Barista Um concentrado forte 1:10 para café gelado ou diluição. Os furos grandes de drenagem do April Brewer evitam que o preparo trave mesmo com doses maiores. April Brewer Proporção 1:10 Tempo 2:00
- 02 Café Gelado porApril Coffee Roasters Iced japonês com o April Brewer para uma xícara gelada limpa e doce. April Brewer Proporção 1:10 Tempo 2:20
- 03 Quatro Despejos porChemex Método simples de quatro despejos para a Chemex 10-cup. Apenas despejos no centro para um lote grande fácil e repetível. Chemex 10-cup Proporção 1:13.5 Tempo 4:30
- 04 Oficial porJames Hoffmann Técnica pour-over do Hoffmann ajustada para a maior Chemex 10-cup. Moagem grossa evita a sobre-extração. Chemex 10-cup Proporção 1:16.4 Tempo 5:30
- 05 Gelado 10-cup porChemex Chemex gelada em lote para uma festa. Prepare em força dupla sobre 500g de gelo na Chemex 10-cup. Serve 5 pessoas. Chemex 10-cup Proporção 1:10.8 Tempo 5:00
- 06 Imersão para Torra Escura S porClever Imersão gentil para torras escuras no Clever Small. Temperatura mais baixa evita amargor, imersão completa traz corpo. Clever Dripper S Proporção 1:15 Tempo 2:00
- 07 Imersão Longa 1:18 porGeorge Howell A receita Clever da George Howell Coffee ajustada para o tamanho pequeno. Imersão simples com uma mexida no meio aos 2 minutos. Libere aos 4 minutos. Clever Dripper S Proporção 1:18 Tempo 4:50
- 08 Sem Mexer porRed Poison Método specialty japonês da RED POISON Coffee. Despejo único agressivo sem mexer produz um perfil de extração único. Clever Dripper S Proporção 1:12.5 Tempo 5:00