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8 resultados
- 01 Deep Dark porKurasu Receita Deep Dark da Kurasu para torra escura. Moagem grossa e proporção baixa para uma bebida intensa e concentrada estilo kissaten. Torch Donut Dripper Proporção 1:10.5 Tempo 2:20
- 02 Clássica porBialetti Método tradicional italiano de moka pot, conforme recomendado pela Bialetti. Encha até a marca, fogo médio. Moka Pot Proporção 1:10
- 03 Oficial porJames Hoffmann Técnica aprimorada de moka pot de James Hoffmann. Moka Pot Proporção 1:15.9
- 04 Gelado Preparo forte na moka servido sobre gelo para um café gelado encorpado. Moka Pot Proporção 1:12.5
- 05 Latte Preparo na moka pot para bebidas estilo café latte. Moka Pot Proporção 1:11.1
- 06 Torra Clara Técnica de moka pot para torras claras. Início com água fervente e fogo baixo. Moka Pot Proporção 1:13.3
- 07 Café com Leite Café da moka pot otimizado para misturar com leite quente. Forte o suficiente para resistir à diluição. Moka Pot Proporção 1:10
- 08 Água Pré-Fervida porScott Rao Técnica refinada de moka pot de Scott Rao. Pré-ferva a água antes de colocar na câmara inferior para reduzir a exposição do café ao calor. Fogo médio, retire quando começarem os estalos. Moka Pot Proporção 1:7.8