레시피 검색
11개 결과
- 01 라이트 로스트 애지테이션 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g 라이트 로스트 원두를 위한 애지테이션을 활용한 쿠라스 스타일 레시피. 블룸 중 부드럽게 저어주면 더 많은 단맛과 복합미를 끌어냅니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g
- 02 라이트 로스트 Torch Mountain Dripper Kurasu 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g 쿠라스 쿄토의 토치 마운틴용 라이트 로스트 레시피. 칼리타 웨이브 155 필터를 사용하는 2분 빠른 추출입니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g
- 03 아메리카노 NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 비율 1:8 시간 2:15 원두량 20g 곱게 분쇄한 1:8 농축액을 메탈 필터로 내린 뒤, 넉넉한 희석으로 풀어내는 아메리카노 스타일의 잔. NextLevel 제공. 비율 1:8 시간 2:15 원두량 20g
- 04 배치 브루 NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 비율 1:14.5 시간 4:30 원두량 40g 매우 굵은 분쇄로 내리는 대용량 40g 배치. 커피보다 물을 먼저 붓고, 카라페에서 희석합니다. NextLevel 제공. 비율 1:14.5 시간 4:30 원두량 40g
- 05 초간단 NextLevel Pulsar Café Quoi? 비율 1:16 시간 1:40 원두량 15g 두 번의 푸어, 교반 없이, 밸브는 한 번만 열기 — 빠르고 번거로움 없는 1:16. Café Quoi? 제공. 비율 1:16 시간 1:40 원두량 15g
- 06 드레인 앤 스팁 NextLevel Pulsar Max Martinelli 비율 1:17 시간 2:25 원두량 15g 블룸을 완전히 빼낸 뒤 밸브를 닫고 침지하고, 밸브를 연 펄스로 마무리합니다. Max Martinelli의 레시피. 비율 1:17 시간 2:25 원두량 15g
- 07 농축 후 희석 NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 비율 1:12 시간 5:00 원두량 30g 풀바디 추출을 위한 1:12 농축 후 희석 방식. NextLevel 공식 레시피에서. 비율 1:12 시간 5:00 원두량 30g
- 08 롱 스팁 NextLevel Pulsar SpRobert M 비율 1:17 시간 5:00 원두량 15g 끓는 물로 밸브를 닫은 채 길게 침지하고, 늦게 물을 빼낸 뒤 약한 끝물을 버려 마무리합니다. SpRobert M의 레시피. 비율 1:17 시간 5:00 원두량 15g
- 09 Fine for Two Orea O2 Orea 비율 1:16.7 시간 4:30 원두량 24g 산뜻하고 밝은 두 잔 브루입니다. 블룸 한 번 뒤, 물 높이를 딱 유지할 만큼 아주 천천히 붓는 단 한 번의 푸어로 길고 즙 같은 추출을 만듭니다. 비율 1:16.7 시간 4:30 원두량 24g
- 10 The Hangover Orea O2 Orea 비율 1:18.8 시간 4:30 원두량 32g 긴 밤을 보낸 다음 날 아침을 위한 큰 두 잔 브루입니다. 천천히 원을 그리며 붓는 다섯 번의 푸어로 크고 편하게 마실 수 있는 컵을 만듭니다. 비율 1:18.8 시간 4:30 원두량 32g
- 11 The Ice Orea O2 Orea 비율 1:8.9 시간 2:20 원두량 18g 간단한 네 번 푸어 플래시 브루입니다. 뜨거운 커피를 얼음 위로 곧장 추출해, 희석된 맛이 전혀 나지 않는 아주 산뜻한 컵을 만듭니다. 비율 1:8.9 시간 2:20 원두량 18g