레시피 검색
11개 결과
- 01 데일리 Solo Mazelab 비율 1:16 시간 2:30 원두량 15g Jackie Tran의 프라하 로스터리 Mazelab의 카페 하우스 메서드를 Solo로 — Solo의 빠른 플랫 베드를 활용한 일상의 1:16. 밸런스, 복합성, 부드러움을 지향합니다. 비율 1:16 시간 2:30 원두량 15g
- 02 스몰 도스 Solo Jackie Tran 비율 1:15 시간 2:10 원두량 8g Jackie Tran의 Solo 드리퍼용 소량 메서드 — 게이샤 같은 비싼 커피에 8g. 20g 튜브를 사서 8g으로 내리고 나머지는 커핑하면, 같은 커피를 두 가지로 경험할 수 있습니다. 풀 도스에서 구조는 바뀌지 않습니다 —전체를 적시고, 가운데에서 쌓고, 부드럽게 마무리— 바뀌는 것은 도징뿐입니다. 비율 1:15 시간 2:10 원두량 8g
- 03 마운틴 펄스 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g 높은 마운틴 드리퍼를 위한 멀티 펄스. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g
- 04 마운틴 슬로우 푸어 Torch Mountain Dripper Torch 비율 1:15.7 시간 3:00 원두량 14g 토치 커피 래버러토리의 마운틴 드리퍼용 슬로우 푸어 레시피. 독특한 콘 속의 콘 디자인이 난류를 만들어 높은 추출을 이룹니다. 매우 천천히 붓는 것이 필수입니다. 비율 1:15.7 시간 3:00 원두량 14g
- 05 라지 배치 V60 03 Hario 비율 1:16 시간 5:00 원두량 40g 친구들과 나눠 마시기 좋은 V60 03용 대용량 레시피. 비율 1:16 시간 5:00 원두량 40g
- 06 다크 로스트 V60 03 Hario 비율 1:15 시간 3:30 원두량 28g 다크 로스트를 위한 저온 V60-03 레시피. 부드러운 붓기와 굵은 분쇄로 깔끔한 3잔을 추출합니다. 비율 1:15 시간 3:30 원두량 28g
- 07 4:6 라지 배치 V60 03 Hario 비율 1:15 시간 4:30 원두량 40g V60 03에 맞춰 스케일링한 Tetsu Kasuya의 4:6 메서드. 45초 간격의 다섯 번 붓기로 4잔을 추출합니다. 비율 1:15 시간 4:30 원두량 40g
- 08 4:6 스케일 V60 03 Tetsu Kasuya 비율 1:15 시간 3:30 원두량 30g V60-03에 맞춰 스케일링한 Tetsu Kasuya의 4:6 메서드. 굵은 분쇄로 동일한 다섯 번 붓기를 합니다. 비율 1:15 시간 3:30 원두량 30g
- 09 4:6 V60 03 Tetsu Kasuya 비율 1:15 시간 3:30 원두량 30g V60 03에 맞춰 스케일링한 Tetsu Kasuya의 4:6 메서드. 배치 추출을 위한 동일한 90g 다섯 번 붓기. 비율 1:15 시간 3:30 원두량 30g
- 10 파티 V60 03 Hario 비율 1:16 시간 4:30 원두량 50g 4인분을 위한 V60-03 대용량 레시피. 더 굵은 분쇄가 대용량 추출의 긴 시간을 보완합니다. 각 200g씩 충분한 네 번의 붓기. 비율 1:16 시간 4:30 원두량 50g
- 11 하이 애지테이션 V60 03 Sample Coffee 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g Sample Coffee Australia의 고교반 메서드. 최대의 단맛을 위해 점점 줄어드는 다섯 번의 붓기와 매번 스월을 합니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g