레시피 검색
11개 결과
- 01 다크 로스트 Graycano Basic Barista 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g Graycano로 다크 로스트를 추출하는 저온 추출법. 세라믹의 열 질량이 온도 안정성을 유지해 줍니다. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 02 라이트 로스트 Graycano Graycano 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g 라이트 로스트를 위한 Graycano 레시피. 섬세한 풍미를 충분히 추출하기 위해 높은 온도를 사용합니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 03 푸어오버 Graycano Graycano 비율 1:16.3 시간 3:10 원두량 16g 온도 안정성을 위한 Graycano의 이중벽 스테인리스 스틸 설계. 비율 1:16.3 시간 3:10 원두량 16g
- 04 싱글 푸어 Graycano Basic Barista 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Graycano로 진행하는 간단한 단일 연속 푸어. 드리퍼 고유의 유량 특성 덕분에 이 기법을 안정적으로 구사할 수 있습니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 05 V4 내로우 농축 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g 강한 1:10 농축 추출입니다. 좁은 배출구로 접촉 시간을 늘립니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 06 V4 내로우 다크 로스트 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16 시간 3:00 원두량 15g 좁은 배출구를 통해 다크 로스팅을 저온으로 추출합니다. 비율 1:16 시간 3:00 원두량 15g
- 07 파인 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g 패스트 보텀을 끼운 V4 내로우용 고운 분쇄, 저온 레시피입니다. 블룸 한 번과 길고 느린 붓기 한 번. 웨이브 페이퍼. 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g
- 08 V4 내로우 싱글 푸어 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g 끊김 없는 한 번의 붓기입니다. 좁은 배출구가 드로다운을 스스로 조절합니다. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g
- 09 스탠더드 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g V4 내로우는 평평한 바닥 모델과는 다른 흐름 프로파일을 위해 원뿔형 필터를 사용합니다. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g
- 10 아이스 발퀴레 카를스바더 Walküre Porzellan 비율 1:10 시간 4:00 원두량 24g 플래시 아이스 발퀴레 추출입니다. 깨끗하고 산뜻합니다. 비율 1:10 시간 4:00 원두량 24g
- 11 미디엄 분쇄 발퀴레 카를스바더 Voltage Coffee Supply 비율 1:17.1 시간 4:00 원두량 21g 발퀴레 바이로이트 브루어를 위한 Voltage Coffee 레시피입니다. 특별한 붓기 기법 없이 손이 덜 가고 고른 추출을 위해 분산 플레이트와 함께 미디엄 분쇄를 사용합니다. 비율 1:17.1 시간 4:00 원두량 21g