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작성자

바리스타

Martin Karabinos

1
레시피
1
방식
1:11.3
주요 비율

2014년 리미니에서 열린 World AeroPress Championship에서 독특한 콜드 스타트 레시피로 2위를 차지한 슬로바키아 바리스타로, 상온에서 길게 사전 침지한 뒤 뜨거운 물로 본 추출을 진행하는 방식을 사용했다.

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