바리스타

Jeff Verellen

3
레시피: 1
방식: 1:15
주요 비율

앤트워프의 Caffenation에서 활동하는 벨기에 바리스타이자 로스터로, WAC 역사상 가장 많은 수상 기록을 가진 경쟁자입니다. 월드 AeroPress 챔피언십에서 벨기에 대표로 네 차례 출전해 매번 메달을 획득했으며, 2011년과 2013년에 금메달을, 2010년과 2014년에 동메달을 차지했습니다.

레시피

에어로프레스 3 레시피

01 WAC 2010 3위 2010 월드 에어로프레스 챔피언십 3위. Verellen의 시그니처인 베이스를 회전시키는 매우 느린 푸어, 이어진 긴 안정과 신중하고 느린 프레스. 1:13.5 비율 2:30 시간
02 WAC 2011 2011 월드 에어로프레스 챔피언십 우승. 정방향, 느리고 제어된 푸어, 긴 드로다운과 부드러운 마무리 프레스. 1:15.9 비율 2:00 시간
03 WAC 2014 3위 2014 월드 에어로프레스 챔피언십 3위. 역방향, 두 가지 온도 푸어 — 뜨거운 블룸과 더 시원한 느린 메인 푸어, 부드러운 프레스로 마무리. 장비 필요 1:15 비율 2:00 시간

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