두 손이 바빠도 추출은 계속

한 손엔 주전자, 다른 손은 젖어 있을 때 가장 만지고 싶지 않은 게 화면이에요. Gota에서 음성을 켜면 모든 단계를 알맞은 순간에 소리 내어 읽어 주고, 한마디 대답을 들으면 추출을 다음으로 넘겨요. 앱이 지원하는 여섯 개 언어 모두에서 작동하고, 무료예요.

Gota가 말해 주는 것

각 단계가 시작될 때 짧은 알림음에 이어 Gota가 할 일을 알려 줘요. 목표 물양, 붓는 속도, 테크닉(나선형, 중앙, 스월링), 온도, 그리고 하리오 스위치 같은 추출기라면 밸브를 열어 둘지 닫아 둘지까지요. 3-2-1로 시작을 세어 주고, 대기가 언제 시작해 얼마나 이어지는지 알려 주며, 마지막엔 “완료. 커피를 즐기세요”라는 말로 추출을 마무리해요.

알아듣는 말

각 명령은 그 말이 맞는 순간에만 작동해요. 그래서 우연히 들린 한마디로 단계가 넘어가지 않아요.

이렇게 말하면	언제	무슨 일이 일어나나요
“완료” (또는 “됐어”, “됐다”)	단계가 내 응답을 기다릴 때	단계가 끝나고 다음 단계가 시작돼요
“붓기 시작” (또는 “물 붓기 시작”, “붓기 시작해”)	붓기 전	내 말에 맞춰 붓기가 시작돼요
“재개” (또는 “계속”, “이어서”, “다시 시작”)	추출이 일시정지됐을 때	멈췄던 곳에서 추출이 다시 이어져요
“종료” (또는 “끝내기”, “끝낼게”)	마지막 단계	추출이 끝나고 추출 일지에 저장돼요

일시정지는 버튼으로 하세요. 부엌에서 오가는 말 한마디에 붓기가 실수로 멈추지 않도록 음성으로 일시정지하는 기능은 없앴어요.

내 언어로

명령어는 앱 언어를 따라가요. 실제로 말하는 명령어는 이래요.

언어	완료	붓기 시작	재개	종료
영어	Done	Start pour	Resume	Finish
스페인어	Hecho	Empezar vertido	Reanudar	Terminar
일본어	完了	注湯を開始	再開	終了
포르투갈어	Pronto	Começar despejo	Continuar	Terminar
한국어	완료	붓기 시작	재개	종료
독일어	Fertig	Guss starten	Fortsetzen	Beenden

명령마다 자연스러운 다른 표현도 몇 가지 알아들어요. 한국어의 “계속”, 스페인어의 “listo”, 독일어의 “weiter” 같은 말이요. 대소문자나 악센트 부호는 상관없어요. 일본어와 한국어에서는 명령어가 더 긴 문장 속에 들어 있어도 돼요.

켜는 방법

음성 안내와 음성 제어는 따로 켜는 스위치이고, 처음엔 둘 다 꺼져 있어요. 설정 › 추출에서, 추출 중에 ‘소리와 음성’ 시트에서, 또는 처음 설정할 때 Gota가 물어볼 때 켤 수 있어요. 음성은 Bluetooth 저울이 있든 없든 모든 레시피에서 작동하고, 비용도 들지 않아요. 무료 앱에 포함된 기능이에요.

개인정보

Gota는 iOS에 음성 인식을 iPhone 안에서 처리하도록 요청해요. 사용하는 언어의 온디바이스 모델이 설치되어 있지 않으면 iOS가 인식에 Apple의 서버를 쓸 수도 있어요. Gota가 들은 말은 휴대폰에 남아요. 어디로도 보내지 않고, 단계가 대답을 기다리는 동안에만 들어요. 단계를 읽어 주는 목소리는 iPhone에 설치된 음성을 사용해요.