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- 16 2人分スターアド byJames Hoffmann James Hoffmann の V60 レシピを2杯分にスケールしたものです。標準メソッドと同じテクニック：蒸らし後の撹拌、2回の大きな注湯、最後の撹拌とスワール。大きめのバッチのため少し粗めの挽き目にします。 V60 02 比率 1:16.7 時間 4:00
- 17 1投 byHario 最もシンプルな V60 レシピ。蒸らしの後に1回の連続注湯。複雑なテクニックは不要です。1回の注湯で水位が上がるにつれ、自然にコーヒーベッドが撹拌されます。忙しい朝に最適です。 V60 02 比率 1:16.7 時間 2:45
- 18 パルス注湯 byHario 注湯の間に休止を挟む多段注湯テクニック。攪拌をコントロールしながら均一な抽出を実現します。 V60 02 比率 1:16.7 時間 3:30
- 19 スウィートスポット（初心者向け） byHario 標準的な1:15レシオと3回のシンプルな注湯で構成される、失敗しにくい初心者向けレシピです。 V60 02 比率 1:15 時間 3:00
- 20 2カップ byHario 2杯分を一度に抽出するためのスケールアップした V60 レシピです。 V60 02 比率 1:16.7 時間 4:30