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5 件
- 01 パーシャルプレス French Press 8 Cup Blue Bottle Coffee 比率 1:11.7 時間 4:20 粉量 30g Blue Bottle CoffeeのFrench Press方式。最初に蒸らし、それから全量を注ぎます。コーヒーベッドの真上まで押してプレスを止めます。底まで押し込みません。この優しいアプローチでよりクリーンなFrench Pressの一杯が完成します。 比率 1:11.7 時間 4:20 粉量 30g
- 02 クラシック French Press 8 Cup Specialty Coffee Association 比率 1:16.7 時間 4:30 粉量 30g 伝統的なFrench Pressのレシピ：粗挽き、4分間浸漬、プレスします。 比率 1:16.7 時間 4:30 粉量 30g
- 03 コーヒー濃縮 French Press 8 Cup Specialty Coffee Association 比率 1:8 時間 5:15 粉量 50g French Pressで抽出した濃縮液。ラテやアイスコーヒー、またはお好みに希釈するのに最適です。 比率 1:8 時間 5:15 粉量 50g
- 04 深煎り French Press 8 Cup Specialty Coffee Association 比率 1:17.9 時間 3:05 粉量 28g 深煎り向けにアレンジ：低温、短い浸漬時間、そして粗めの挽き目で。 比率 1:17.9 時間 3:05 粉量 28g
- 05 プレスなし French Press 8 Cup James Hoffmann 比率 1:16.7 時間 10:00 粉量 30g James Hoffmannの革新的なテクニック：長時間浸漬し、クラストをスキムして、プレスしません。French Pressからクリーンな一杯を。 比率 1:16.7 時間 10:00 粉量 30g