レシピを検索
5 件
- 01 喫茶店スタイル byCAFEC Deep 45を使ったリッチでフルボディの喫茶店スタイルの日本式コーヒーブリューです。 Cafec Deep 45 比率 1:16 時間 3:00
- 02 マルチカップ パルス注湯 byCAFEC Deep 45のためのマルチカップパルス法。深いベッドを通して4カップ分を完全に抽出します。 Cafec Deep 45 比率 1:16 時間 3:30
- 03 Prime Roast シングルカップ byMelitta Prime Roast Coffee の Melitta 1x4 レシピです。連続した円を描く注湯でフルシングルカップを作ります。 Melitta 1x4 比率 1:16.8 時間 3:00
- 04 スロープア 1:17 byMelitta 2杯分のスロープア Melitta 1x4 レシピです。ゆっくりとした意図的な注湯が、より力強く完成度の高い風味を生みます。 Melitta 1x4 比率 1:17 時間 4:00
- 05 トラディショナル byMelitta 1x4 ドリッパー向けの Melitta オリジナルハンドドリップ法です。1908年にすべてのハンドドリップコーヒーの始まりとなった方法です。アイコニックなウェッジ型フィルターを使ったクラシックなドイツスタイルの抽出です。 Melitta 1x4 比率 1:16.7 時間 4:00