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6 resultados
- 01 Clásica Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 30g Receta para lote en el Deep Pro. 30g de café con 480g de agua al 1:16, cuatro vertidos en cuatro a cinco minutos. Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 30g
- 02 Dynamic Pour Cafec Deep Pro Kurasu Ratio 1:15.4 Tiempo 3:30 Dosis 26g La rutina de dos tazas de Kurasu adaptada al Deep Pro. 26g de café con 400g de agua al 1:15.4, cuatro vertidos rápidos que cargan el lecho con energía cinética. Ratio 1:15.4 Tiempo 3:30 Dosis 26g
- 03 Pulse Pour Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 4:00 Dosis 25g La adaptación a pulsos de Cafec para el Deep Pro. 25g de café con 400g de agua, cuatro pulsos tras el bloom, drenado alrededor de 4:00. Ratio 1:16 Tiempo 4:00 Dosis 25g
- 04 Cuatro Vertidos Pequeños V60 01 James Hoffmann Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Técnica "A Better 1 Cup V60" de James Hoffmann. Múltiples vertidos pequeños para extracción uniforme en el dripper V60 01. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 05 Japonés V60 01 Hario Ratio 1:15 Tiempo 2:30 Dosis 20g Método de THE COFFEESHOP Tokyo para V60 01. Transición gradual de vertidos lentos a circulares para extracción balanceada. Ratio 1:15 Tiempo 2:30 Dosis 20g
- 06 4:6 V60 01 Tetsu Kasuya Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 20g Método 4:6 de Tetsu Kasuya adaptado para el V60 01. Cinco vertidos iguales dividiendo la preparación en fases de dulzura y fuerza. Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 20g