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6 resultados
- 01 Tueste Claro Estilo Té porClever Un enfoque delicado para tuestes claros, enfatizando notas florales y frutales con una infusión larga y suave. Clever Dripper L Ratio 1:16.9 Tiempo 4:30
- 02 Preparación Fuerte porClever Una preparación Clever fuerte y concentrada con tiempo de infusión extendido y mayor dosis de café. Clever Dripper L Ratio 1:12 Tiempo 4:30
- 03 Inmersión Larga 1:18 porGeorge Howell Receta de Clever Dripper de George Howell Coffee. Método simple de inmersión: vierte todo el agua, revuelve a la mitad, libera a los 4 minutos. El filtro de papel da una taza más limpia que la prensa francesa con la misma fácilidad. Clever Dripper L Ratio 1:18 Tiempo 5:00
- 04 Estilo Árabe con Cardamomo Café árabe tradicional con cardamomo. Tueste claro, especiado. Ibrik / Cezve Ratio 1:12 Tiempo 5:00
- 05 Especialidad Enfoque moderno de especialidad para ibrik/cezve. Menor temperatura con calentamiento lento para una taza más limpia que resalte sabores de origen. Ibrik / Cezve Ratio 1:10 Tiempo 5:00
- 06 Café Turco Café turco tradicional: molienda extra fina, sin filtro, calor lento hasta que espume. Ibrik / Cezve Ratio 1:9.3 Tiempo 4:40