Rezepte suchen
11 Ergebnisse
- 01 Classic vonCAFEC Osmotische Durchflussmethode für den Flower Cup 4. Die Flower-Rippen sorgen für eine saubere Extraktion, ohne Kaffeemehl einzuschließen. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:15 Zeit 3:00
- 02 Competition Style vonCAFEC Vier-Guss-Wettbewerbstechnik, hochskaliert für den Flower Cup 4. Die Flower-Blütenblätter bieten idealen Luftstrom. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:16 Zeit 3:00
- 03 Light 4:6 vonTetsu Kasuya Tetsu Kasuyas veröffentlichte Hellröst-Variante der 4:6-Methode. Dasselbe Fünf-Guss-Timing wie beim Standard-4:6, aber mit einem kleineren ersten Guss, der die 40%-Balance in Richtung Süße und Körper statt Helligkeit verschiebt. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:15 Zeit 3:30
- 04 Light Roast vonCAFEC Cafecs offizielles Flower-Rezept, abgestimmt auf helle Röstungen. Heißes Wasser plus ein feinerer Mahlgrad bringt die floralen und zitrischen Noten hervor, die dichte helle Bohnen zurückhalten. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:16 Zeit 3:30
- 05 Three Pulse vonOnyx Coffee Lab Onyx Coffee Labs Drei-Puls-Pour-Over bei 1:16. Blooming plus drei gewichtete Pulse bauen Klarheit und Körper auf, ohne dem tiefen Cup-4-Bett eine lange Kontaktzeit aufzuzwingen. Cafec Flower Cup 4 Verhältnis 1:16 Zeit 3:15
- 06 Große Charge vonHario Ein Rezept für eine große Charge im V60 03, perfekt zum Teilen mit Freunden. V60 03 Verhältnis 1:16 Zeit 5:00
- 07 4:6 Große Charge vonHario Tetsu Kasuyas 4:6-Methode skaliert für den V60 03. Vier Tassen mit fünf Aufgüssen im Abstand von 45 Sekunden. V60 03 Verhältnis 1:15 Zeit 4:30
- 08 4:6 Skaliert vonTetsu Kasuya Tetsu Kasuyas 4:6-Methode skaliert für den V60-03. Fünf gleich große Aufgüsse mit grobem Mahlgrad. V60 03 Verhältnis 1:15 Zeit 3:30
- 09 4:6 vonTetsu Kasuya Tetsu Kasuyas 4:6-Methode skaliert für den V60 03. Fünf gleich große Aufgüsse von 90g für die Charge. V60 03 Verhältnis 1:15 Zeit 3:30
- 10 Party vonHario Ein Großchargen-Rezept für den V60-03, um 4 Personen zu bewirten. Der gröbere Mahlgrad gleicht die längere Brühzeit einer größeren Charge aus. Vier kräftige Aufgüsse von je 200g. V60 03 Verhältnis 1:16 Zeit 4:30
- 11 Hohe Agitation vonSample Coffee Die Methode mit hoher Agitation von Sample Coffee Australia. Fünf abnehmende Aufgüsse mit einem Schwenken nach jedem für maximale Süße. V60 03 Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00