Marke

ROCA Coffee Roasters

2
Rezepte: 2
Methoden: 1:12
Typisches Verhältnis: Brewista Tornado Duo
Vor allem

Specialty-Coffee-Rösterei in Tokio, gegründet im Januar 2025 von Yuki Yamada. Neben dem Rösten bietet ROCA auch Café-Beratung, Barista-Schulungen und Catering an. Yamada ist SCA Q Grader und Roasting Professional und belegte beim International Roasting Cup 2025 den dritten Platz. Der Name spielt mit "rokka" (Filtration) und einer Verbindung aus "Road" und "Cafe".

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Rezepte

Brewista Tornado Duo 1 Rezept

ROCA 4th Wave

V60 02 1 Rezept

Kalt

4th Wave Iced

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