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gota
Autoren

Barista

Jackie Tran

2
Rezepte
2
Methoden
1:14.6
Typisches Verhältnis
Solo Tritan
Vor allem

Barista aus Tschechien, vierter Platz beim World Brewers Cup 2026 bei den World Coffee Championships in Brüssel, wo er die erste Runde anführte. Czech-Brewers-Cup-Champion und Designer des Solo-Drippers für Mazelab Coffee (Prag). Sein Wettbewerbsansatz dreht sich um Feuchtigkeitsmanagement, um Aroma zu erzeugen.

Rezepte

Solo Tritan 1 Rezept
Mazelab Solo Spin (Schalter)

WBrC 2026 Vierter Platz

1:14.3 Verhältnis
14g Kaffee
200g Wasser
3:50 Gesamt
Solo v1 1 Rezept

Kleine Dosis

1:15 Verhältnis
8g Kaffee
120g Wasser
2:10 Gesamt

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