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- 16 Clássica porBialetti Método tradicional italiano de moka pot, conforme recomendado pela Bialetti. Encha até a marca, fogo médio. Moka Pot Proporção 1:10
- 17 Oficial porJames Hoffmann Técnica aprimorada de moka pot de James Hoffmann. Moka Pot Proporção 1:15.9
- 18 Gelado Preparo forte na moka servido sobre gelo para um café gelado encorpado. Moka Pot Proporção 1:12.5
- 19 Latte Preparo na moka pot para bebidas estilo café latte. Moka Pot Proporção 1:11.1
- 20 Torra Clara Técnica de moka pot para torras claras. Início com água fervente e fogo baixo. Moka Pot Proporção 1:13.3
- 21 Café com Leite Café da moka pot otimizado para misturar com leite quente. Forte o suficiente para resistir à diluição. Moka Pot Proporção 1:10
- 22 Água Pré-Fervida porScott Rao Técnica refinada de moka pot de Scott Rao. Pré-ferva a água antes de colocar na câmara inferior para reduzir a exposição do café ao calor. Fogo médio, retire quando começarem os estalos. Moka Pot Proporção 1:7.8