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gota
Autores

Barista

Ethan Junseong Park

1
Receitas
1
Métodos
1:14.3
Proporção típica

Barista da Coreia do Sul, quinto lugar no World Brewers Cup de 2026 no World Coffee Championships em Bruxelas. Sua abordagem de competição gira em torno da narrativa: usar o preparo para comunicar o trabalho do produtor.

Receitas

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