레시피 검색
14개 결과
- 01 적은 투입량 Tricolate ACE Coffee Roasters 비율 1:20 시간 5:30 원두량 13g ACE Coffee Roasters의 적은 투입량 Tricolate 레시피. 끓는 물로 1:20 비율을 사용해 깔끔하고 높은 추출의 한 잔을 만듭니다. 비율 1:20 시간 5:30 원두량 13g
- 02 풀 이머전 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 7:00 원두량 15g Tricolate의 독특한 설계는 이머전 단계와 퍼콜레이션 단계를 분리하여 매우 높은 추출을 이끌어냅니다. 비율 1:16.7 시간 7:00 원두량 15g
- 03 컴페티션 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 15g 교란이 전혀 없는 설계를 활용한 컴페티션 레시피. 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 15g
- 04 오피셜 Tricolate Jonathan Gagné 비율 1:20 시간 6:00 원두량 18g Jonathan Gagné의 최적화된 Tricolate 레시피. 끓는 물과 아주 가는 분쇄 — Tricolate의 독특한 바이패스 제로 설계는 막힘 없이 가는 분쇄를 처리합니다. 최대 추출을 위한 긴 추출입니다. 비율 1:20 시간 6:00 원두량 18g
- 05 아이스 Tricolate Tricolate 비율 1:10 시간 3:00 원두량 18g Tricolate의 고른 포화로 만드는 플래시 아이스. 비율 1:10 시간 3:00 원두량 18g
- 06 두 번 붓기 Tricolate Prima Coffee Equipment 비율 1:18 시간 8:00 원두량 20g Prima Coffee의 간결한 두 번 붓기 Tricolate 레시피. 붓는 횟수가 적은 더 간단한 기법입니다. 비율 1:18 시간 8:00 원두량 20g
- 07 트리플 프리웻 Tricolate Scott Rao 비율 1:20 시간 9:00 원두량 20g Scott Rao의 Tricolate 레시피. 바이패스 없는 설계로 모든 물이 커피 베드를 통과합니다. 끓는 물과 가는 분쇄를 사용합니다. 비율 1:20 시간 9:00 원두량 20g
- 08 클래식 모카포트 Bialetti 비율 1:10 원두량 15g 비알레띠(Bialetti)가 권장하는 전통 이탈리안 모카포트 방식. 표시선까지 채우고 중간 불로 추출합니다. 비율 1:10 시간 — 원두량 15g
- 09 오피셜 모카포트 James Hoffmann 비율 1:15.9 원두량 17g 제임스 호프만(James Hoffmann)의 개선된 모카포트 기법. 비율 1:15.9 시간 — 원두량 17g
- 10 아이스 모카포트 비율 1:12.5 원두량 20g 진하게 추출한 모카 커피를 얼음 위에 부어 만드는 볼드한 아이스 커피. 비율 1:12.5 시간 — 원두량 20g
- 11 라떼 모카포트 비율 1:11.1 원두량 18g 카페 라떼 스타일 음료를 위한 모카포트 추출. 비율 1:11.1 시간 — 원두량 18g
- 12 라이트 로스트 모카포트 비율 1:13.3 원두량 15g 라이트 로스트를 위한 모카포트 기법. 끓는 물로 시작하고 약한 불을 사용합니다. 비율 1:13.3 시간 — 원두량 15g
- 13 카페 콘 레체 모카포트 비율 1:10 원두량 17g 따뜻한 우유와 섞기에 최적화된 모카포트 커피. 희석에도 버틸 만큼 충분히 진합니다. 비율 1:10 시간 — 원두량 17g
- 14 미리 끓인 물 모카포트 Scott Rao 비율 1:7.8 원두량 18g 스콧 라오(Scott Rao)의 정교한 모카포트 기법. 하단 챔버에 넣기 전에 물을 미리 끓여 커피의 가열 노출을 줄입니다. 중간 불을 사용하고, 끓어 넘치는 소리가 나기 시작하면 불에서 내립니다. 비율 1:7.8 시간 — 원두량 18g