레시피 검색
10개 결과
- 01 더 베이스 Orea Big Boy Orea 비율 1:15 시간 4:00 원두량 40g 두 잔을 위한 3회 푸어 레시피. 세 번의 나선형 푸어만으로 완성하는 가장 간단한 Big Boy 레시피입니다. 비율 1:15 시간 4:00 원두량 40g
- 02 배치 브루 Orea Big Boy Orea 비율 1:16 시간 5:00 원두량 40g Big Boy는 최대 1리터까지 만들 수 있습니다. 나눠 마시거나 배치 브루잉에 안성맞춤입니다. 비율 1:16 시간 5:00 원두량 40g
- 03 Big Boy 아이스 Orea Big Boy Orea 비율 1:10 시간 3:30 원두량 40g Orea Big Boy로 세 잔을 위한 플래시 아이스 배치. 비율 1:10 시간 3:30 원두량 40g
- 04 Big Boy 싱글 푸어 Orea Big Boy Orea 비율 1:15.9 시간 4:00 원두량 32g 길게 이어지는 한 번의 연속 푸어. 평평한 바닥이 흐름을 자연스럽게 처리합니다. 비율 1:15.9 시간 4:00 원두량 32g
- 05 오피셜 일본식 사이폰 Blue Bottle Coffee 비율 1:14.6 시간 2:30 원두량 24g 블루보틀의 사이펀 방식. 미디엄 분쇄와 세심한 가열 제어로 깨끗하고 단맛이 도는 한 잔을 완성합니다. 비율 1:14.6 시간 2:30 원두량 24g
- 06 클래식 일본식 사이폰 Hario 비율 1:15 시간 2:00 원두량 20g 사이펀을 이용한 진공 추출은 깨끗하고 차처럼 부드러우며 향의 복합미가 풍부한 한 잔을 만들어냅니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 20g
- 07 크로스 스터 일본식 사이폰 Espresso Workshop 비율 1:15.3 시간 2:10 원두량 15g 에스프레소 워크숍 NZ의 사이펀 레시피. 십자 패턴 더블 스터 기법으로 고른 추출을 이끌어냅니다. 비율 1:15.3 시간 2:10 원두량 15g
- 08 아이스 사이펀 일본식 사이폰 비율 1:10 시간 3:10 원두량 25g 플래시 추출 방식의 아이스 사이펀 커피. 높은 투입량으로 두 배 농도로 추출한 뒤 얼음 위에 부어 완성합니다. 사이펀의 깨끗한 추출과 급속 냉각이 어우러져 밝고 향기로운 아이스 커피를 만듭니다. 비율 1:10 시간 3:10 원두량 25g
- 09 일본식 킷사텐 일본식 사이폰 Hario 비율 1:16.1 시간 3:30 원두량 28g 일본 킷사텐 스타일의 사이펀 레시피. 두 번의 교반을 동반한 완전 침지로 묵직한 바디와 선명한 향의 한 잔을 만듭니다. 비율 1:16.1 시간 3:30 원두량 28g
- 10 융 필터 일본식 사이폰 Prima Coffee Equipment 비율 1:15 시간 2:30 원두량 25g 프리마 커피의 스페셜티 사이펀 레시피. 미디엄-코스 분쇄와 1:15 비율로 깨끗하고 균형 잡힌 추출을 만듭니다. 비율 1:15 시간 2:30 원두량 25g