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11개 결과
- 01 데일리 Brewista Tornado Duo Brewista 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g Brewista의 Tornado Duo용 일상 메서드 — 드리퍼의 높은 토네이도 리브 유속과 온도가 안정적인 이중벽에 기대는 깨끗한 1:16.7. 블룸과 느린 원을 그리는 균등한 붓기 두 번; 빠른 콘에서도 물에 추출할 시간을 주도록 중간 분쇄. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 02 WBrC 2023 파이널리스트 Brewista Tornado Duo Garam Um 비율 1:16 시간 2:30 원두량 15g Brewista가 소개한 Garam Um의 Tornado Duo 레시피. Garam은 2023 Brazilian Brewers Cup 챔피언이자 2023 World Brewers Cup 파이널리스트로, 형 Boram Um(2023 월드 바리스타 챔피언)과 함께 Um Coffee Co.를 공동 창업했습니다. 1:16의 깔끔한 3회 붓기로, 드리퍼의 빠르고 열적으로 안정된 흐름을 활용합니다. 비율 1:16 시간 2:30 원두량 15g
- 03 WBrC 2026 4위 Solo Jackie Tran 비율 1:14.3 시간 2:15 원두량 14g Jackie Tran이 2026 브뤼셀 World Brewers Cup에서 4위에 오른 루틴으로, 스위치가 달린 「Solo Spin」으로 진행합니다. 밸브를 닫은 두 침지 단계와 온도 하강 — 그의 테마는 풍미를 끌어내는 수분 관리였습니다. 비율 1:14.3 시간 2:15 원두량 14g
- 04 WBrC 2025 우승 Solo George Jinyang Peng 비율 1:14 시간 1:45 원두량 15g George Peng이 2025년 자카르타 World Brewers Cup에서 우승한 루틴 — 중국의 두 번째 타이틀을 Solo 드리퍼로. 주제는 「커피에서의 온도」: 뜨거운 두 붓기로 추출의 대부분을 쌓고, 마지막에 Melodrip을 통과시킨 더 낮은 온도의 붓기로 부드럽게 마무리합니다. 비율 1:14 시간 1:45 원두량 15g
- 05 클래식 Orea V3 Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g 독특한 네고시에이트 유속을 지닌 Orea V3 브루어의 표준 레시피. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 06 다크 로스트 Orea V3 Orea 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g Orea V3에서 다크 로스트를 위한 저온 레시피. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 07 더 파인 Orea V3 Orea 비율 1:16.7 시간 1:30 원두량 12g OREA 커뮤니티가 사랑하는 레시피. Wave 필터와 함께 가는 분쇄로 단일 푸어 기법을 사용해 2분 이내에 달콤하고 펀치감 있는 한 잔을 만듭니다. 비율 1:16.7 시간 1:30 원두량 12g
- 08 아이스드 Orea V3 Orea 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g Orea V3에서 즐기는 플래시 아이스 커피. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 09 더 미드 Orea V3 Orea 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 12g 중간 분쇄와 낮은 온도의 레시피. 더 와이드와 베이스 원의 중간 지점입니다. Negotiator와 함께 Flat Paper 사용. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 12g
- 10 싱글 푸어 Orea V3 Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Orea V3에서의 한 번의 연속 푸어. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 11 더 와이드 Orea V3 Orea 비율 1:20 시간 4:30 원두량 10g 낮은 도징과 가는 분쇄로 넓고 차처럼 가벼운 한 잔을 만드는 레시피. 접촉 시간을 늘리기 위해 Negotiator와 함께 Flat Paper 사용. 비율 1:20 시간 4:30 원두량 10g