Varia
Varia EVO Hand 분쇄도 설정
Varia EVO Hand에서 추출 방식마다 맞출 설정을 회전과 클릭 기준으로 정리하고, Gota가 어떤 레시피의 분쇄도든 이 핸드 그라인더에서 세는 설정으로 바꿔 주는 방법을 설명해요.
내 그라인더에서는
푸어오버 · 레벨 5
0.56–1.45
회전과 클릭
Gota에서는 모든 레시피의 분쇄도가 Varia EVO Hand에서 이렇게 표시됩니다.
추출 방식별 설정 (회전과 클릭)
| 방식 | Gota 레벨 | 설정값 |
|---|---|---|
| 터키식 | 레벨 2 | 0.11–0.51 |
| 모카 | 레벨 4 | 0.45–1.20 |
| 푸어오버 | 레벨 5 | 0.56–1.45 |
| 드립 | 레벨 6 | 1.20–1.50 |
| Chemex | 레벨 7 | 1.30–1.60 |
| 프렌치프레스 | 레벨 8 | 1.44–2.00 |
| 콜드브루 | 레벨 9 | 1.55–2.00 |
2.20은 두 바퀴와 20클릭으로 읽습니다. 이 다이얼의 표기 방식입니다(한 바퀴 70클릭). 신뢰도 높음: 제조사의 가이드나 서로 일치하는 여러 자료를 따른 범위예요. 어느 쪽이든 출발점이에요. 취향에 맞게 조절하세요.
Gota에서 쓰는 Varia EVO Hand
- 앱에서 내 그라인더에 추가하면 모든 레시피의 분쇄도가 이 그라인더의 회전과 클릭 단위로 표시돼요.
- Gota가 커피와 레시피마다 쓴 설정을 기억하니, 다음 추출은 지난번에 잘 맞았던 곳에서 시작해요.
- 내 그라인더의 버가 이 범위보다 가늘게 또는 굵게 간다면, 내 설정 몇 개로 그라인더를 보정하세요. Gota가 그 설정을 따라요.
Gota 레벨 10단계 전체
| Gota 레벨 | 용도 | 설정값 |
|---|---|---|
| 1 | 0.04–0.18 | |
| 2 | 터키식 | 0.11–0.51 |
| 3 | 0.48–1.25 | |
| 4 | 모카 | 0.45–1.20 |
| 5 | 푸어오버 | 0.56–1.45 |
| 6 | 드립 | 1.20–1.50 |
| 7 | Chemex | 1.30–1.60 |
| 8 | 프렌치프레스 | 1.44–2.00 |
| 9 | 콜드브루 | 1.55–2.00 |
| 10 | 1.66–2.00 |
