Baratza
Baratza Virtuoso+ 분쇄도 설정
Baratza Virtuoso+에서 추출 방식마다 맞출 설정을 숫자 기준으로 정리하고, Gota가 어떤 레시피의 분쇄도든 이 그라인더의 다이얼 설정으로 바꿔 주는 방법을 설명해요.
내 그라인더에서는
푸어오버 · 레벨 5
12–17
숫자
Gota에서는 모든 레시피의 분쇄도가 Baratza Virtuoso+에서 이렇게 표시됩니다.
추출 방식별 설정 (숫자)
| 방식 | Gota 레벨 | 설정값 |
|---|---|---|
| 터키식 | 레벨 2 | 범위 초과 |
| 모카 | 레벨 4 | 7–12 |
| 푸어오버 | 레벨 5 | 12–17 |
| 드립 | 레벨 6 | 17–23 |
| Chemex | 레벨 7 | 24–29 |
| 프렌치프레스 | 레벨 8 | 28–35 |
| 콜드브루 | 레벨 9 | 34–39 |
신뢰도 높음: 제조사의 가이드나 서로 일치하는 여러 자료를 따른 범위예요. 어느 쪽이든 출발점이에요. 취향에 맞게 조절하세요.
Gota에서 쓰는 Baratza Virtuoso+
- 앱에서 내 그라인더에 추가하면 모든 레시피의 분쇄도가 이 그라인더의 숫자 단위로 표시돼요.
- Gota가 커피와 레시피마다 쓴 설정을 기억하니, 다음 추출은 지난번에 잘 맞았던 곳에서 시작해요.
- 내 그라인더의 버가 이 범위보다 가늘게 또는 굵게 간다면, 내 설정 몇 개로 그라인더를 보정하세요. Gota가 그 설정을 따라요.
Gota 레벨 10단계 전체
| Gota 레벨 | 용도 | 설정값 |
|---|---|---|
| 1 | 범위 초과 | |
| 2 | 터키식 | 범위 초과 |
| 3 | 5–11 | |
| 4 | 모카 | 7–12 |
| 5 | 푸어오버 | 12–17 |
| 6 | 드립 | 17–23 |
| 7 | Chemex | 24–29 |
| 8 | 프렌치프레스 | 28–35 |
| 9 | 콜드브루 | 34–39 |
| 10 | 38–40 |
