Hario V60 Misarashi (natural) vs Hario V60 Tabbed (bleached)

적합

V60 콘

흐름

알 수 없음 · 알 수 없음

재질

페이퍼 · 셀룰로스

재사용

일회용

구입 가능성

생산 중

추출 경향

01/02/03 사이즈의 동일한 탭 부착형 V60 콘이지만, 자연 그대로의 무표백 펄프로 만들어져 — 화이트가 아니라 갈색입니다. 그 표백 차이가 표준 화이트 V60과의 유일한 객관적 차이점입니다. 판매처들은 FSC 인증을 받았고 접착제 없이 일본에서 만들어졌다고 설명합니다. 무표백 펄프가 표백 버전보다 물이 빠르게 빠지는지 느리게 빠지는지는 Hario가 밝히지 않으며 커뮤니티 보고도 엇갈리므로, 저희는 "내추럴은 종이 맛이 난다 / 물이 더 느리게 빠진다"는 속설을 반복하기보다 유속을 등급 없이 둡니다. 여느 종이와 마찬가지로, 미리 헹구면 커피층을 안정시키고 브루어를 데워 줍니다.

적합

V60 콘

흐름

중간 · 커뮤니티 중론

재질

페이퍼 · 셀룰로스

재사용

일회용

구입 가능성

생산 중

추출 경향

대부분의 사람들에게 기본이 되는 V60 종이입니다: V60 드리퍼의 리브와 큰 단일 구멍에 맞는, 01/02/03 사이즈의 얇은 산소 표백 콘입니다. V60 시스템은 비교적 빠른 콘으로 널리 여겨지고, 이 얇은 종이는 유속을 거의 제한하지 않으므로 분쇄도와 푸어링이 대부분의 방향을 잡습니다 — 그 빠른 유속이라는 평판은 인쇄된 Hario 유속 등급이 아니라 커뮤니티의 중론입니다. 내추럴 Misarashi 버전과의 유일한 객관적 차이는 산소 표백입니다(그래서 종이가 흰색입니다). 적절한 헹굼을 넘어서는 "더 깨끗한 맛"이라는 주장은 여기서 내세우지 않습니다.