Hario V60 Meteor vs Sibarist GRAYCANO (FAST)

적합

V60 콘

흐름

빠름 · 제조사 표기

재질

페이퍼 · 아바카

재사용

일회용

구입 가능성

생산 중

추출 경향

Hario가 고유속 V60 필터로 내세우는 아바카 혼방 원뿔 종이로, 제조사는 V60 자리에서 물이 빠르게 빠진다고 밝히며 막힘 정도를 낮게 평가합니다. 원리는 종이 자체에 있습니다. 더 성긴 아바카 시트가 물을 원두층에서 더 빨리 내보내므로, V60처럼 빠른 드리퍼에서는 종이가 병목이 되기를 멈추고 유속 조절을 분쇄도와 붓기에 되돌려 줍니다. 열린 느낌의 높은 클래리티를 좇는 브루어는 이런 빠른 종이에 손이 가는 경우가 많고, 접촉 시간을 다시 늘리고 싶으면 더 가늘게 갈거나 더 천천히 부어 보완합니다. 표준 V60 원뿔(01·02 사이즈)에 맞춰 재단되어 있어 60° V60 계열 드리퍼라면 어디에나 그대로 들어갑니다.

적합

V60 콘

흐름

빠름 · 제조사 표기

재질

페이퍼 · 아바카

재사용

일회용

구입 가능성

스페셜티 한정

추출 경향

Sibarist의 빠른 아바카 콘 페이퍼로, Graycano 드리퍼에 맞게 재단되었습니다. V60 콘 시트에 자리하며 같은 규격의 다른 콘 페이퍼와 호환됩니다. FAST 라인과 동일한 높은 투과성에 막힘이 적은 아바카 시트로, Sibarist는 표준 콘 페이퍼보다 빠르게 배출되어 베드를 막히게 하지 않고도 더 가늘게 분쇄할 수 있다고 자리매김합니다(제조사 자체의 주장이며 여기서 측정한 것은 아닙니다). 스페셜티, 일회용이며, 통상적인 헹굼을 거칩니다.